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2015.11.21 kakugorira

こだわり抜かれた1品で優美なひと時を手に入れよう。久屋大通・チョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU」


11月も後半に入り、寒さも厳しさを増してきました。

こんな季節は、美味しいスイーツを食べて、甘く温かい気持ちに包まれたいもの。

地下鉄・久屋大通駅近くのチョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリータカス)」は、チョコレート・焼き菓子・生菓子など至高の作品を身近に感じられるお店です。

久屋大通・チョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリータカス)」

 今年の6月末にグランドオープンしたチョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリータカス)」。

フランス菓子の伝統を慈しみながらも、進化した味を探究し、訪れる人々に幸福感を味わっていただけるショコラトリー(フランス語でチョコレート専門店)を目指しているそう。

高品質のカカオをオリジナルブレンドしたチョコレートに香ばしく焼かれた焼き菓子も!

チョコレートは、高品質のカカオをオリジナルブレンドし、ハーブ香るショコラから、フルーツ香るショコラまで、豊富なラインナップが用意され、調合香料を使用せず、フレッシュ素材の香りを練り込むことで、芳醇な香りを実現しています。

最高級のバターと小麦粉、濃厚卵を使用した焼き菓子は、心地よいサクサク感と、シットリ感の両方を楽しむことが出来ます。

それぞれの商品の特性にあわせた素材選びにこだわり、最高級のクーベルチュール、スパイス、ナッツ、ドライフルーツなどを使用しているそうです。

お気に入りのお菓子をワインやビールとともに楽しめる「イートインスペース」!

 1つ1つにこだわりを込めた作品の並ぶ店内は、時の流れが変わるような感覚の中で、ホッとしていただける憩い空間を表現。

お気に入りのお菓子を嗜むことが出来るイートインスペースでは、お菓子とともに有機栽培のコロンビア産コーヒー豆の珈琲や、チョコレートを生クリームに溶かし込んだショコラドリンクを楽しむことが可能。

アルコール類も充実。フランス産を中心にしたワインや、ヨーロッパのビールとともに、甘くて優美なひとときを過ごすことが出来ます。

普段とは違った非日常感を与えてくれる「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリータカス)」、1度足を運んでみてはいかがでしょうか。


CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリータカス)

営業時間:11:00 ~ 20:00

定休日:月曜日

http://www.chocolaterie-takasu.com/

名古屋市丸の内3丁目19−14

https://goo.gl/maps/N8uY2W1K1LA2

カフェ・グルメ

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