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2016.12.22 ieday

あと4日!名古屋タカシマヤの北欧展に行ってきた私がおススメしたいもの4選

近年、よくデパートで見かける北欧展。北欧といえば、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、デンマーク、アイスランドといった国々を思い浮かべます。実は、2017年はデンマークと日本の外交関係が始まってから150周年にあたる年。

そんなデンマークにスポットを当てたタカシマヤ北欧展に、先日お邪魔してきました。そこで、今回は現在開催中のタカシマヤ北欧展で見つけたおススメアイテムをご紹介します。

1.初登場!デンマークからやってきた「メッテムンク」

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たっぷりと入ったメープルシロップと、バターの風味が病みつきに。

今回の北欧展で特におススメしたいのは、初登場の「メッテムンク」のパン。
デンマークから直輸入した「デニッシュ・ペストリー(デンマーク風パン)」は、会場で生地を焼き上げています。

一番人気は上の画像下部にある「メープル・ピーカン」。
サクサクのデニッシュ生地に加え、中にはメープルシロップが入っています。
今回は、その「メープル・ピーカン」を始めとする、5種類を購入しました。

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冷めてしまった場合は、電子レンジやオーブントースターで温めてみると、風味が戻ります。

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クランベリーの「デニッシュ・ペストリー」もジャムたっぷり。
甘酸っぱさが癖になりそうです。

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さて、「メープル・ピーカン」を電子レンジで30秒ほど温めてみました。
視認できるほどたっぷりのメープルシロップの量に驚きます。

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少し食べてみると、生地に練りこまれたバターの風味が口いっぱいに広がります。
パンの上に乗っているナッツの香りが香ばしく、メープルシロップの甘さと相性は抜群。
一番人気だということも、納得の一品です。

メッテムンク(取扱ショップ:デメテル)
メープル・ピーカン(1個) 324円

 

2.クリスマスギフトにもぴったり。フィンランド発のムーミングッズ

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細部までムーミンの世界観が表現されているマグカップ&チョコレート。

チラシにも掲載されていたムーミンの陶器入りチョコレート。
これをきっかけに、今回の北欧展に足を運んだ人もいるのではないでしょうか。
実は、私もその一人です。

こちらのアイテムは、「HOKUO&World」で1セット2個入りで販売しています。
通常のマグカップよりも少し小ぶりのサイズがとても愛らしく、ディスプレイ用にしても素敵です。
もちろん、ドリンク用のカップとしても使えます。

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マグカップの持ち手にまで細かいデザインがあしらわれており、隅から隅までムーミンワールドの可愛さが詰まっています。
中にはチョコレートが入っているので、クリスマス用のギフトにも良いですね。

HOKUO&World
ムーミン陶器入りチョコレート(2個入り) 1,610円

 

3.寒い冬にこそ、北欧のコーヒーで温まろう

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コーヒー激戦地区の味「カフェ ヨーロッパ1989」が初登場。

バリスタ世界チャンピオンを輩出した名門カフェ「CAFE EUROPA 1989」が、デンマークのコペンハーゲンから名古屋にやってきました!

北欧展の担当者が直接オーナーと出店交渉をした「CAFE EUROPA 1989」。
豆のローストもでき、コペンハーゲンのコーヒー文化を伝えるのに最適なバリスタということで、オーナーの息子であるヘンリーさんが来場しています。
北欧から直輸入したコーヒー豆を使用した、日本初登場のコーヒーショップの味を体験できますよ。

また、こちらのお店には以前ご紹介した「TRUNK COFFEE」の鈴木さんも携わっていらっしゃいます。

鈴木さんのおススメは、「エスプレッソコルダド」。
エスプレッソをと聞くと苦い味を想像されるかもしれませんが、こちらで味わえる「エスプレッソコルダド」は、エスプレッソをミルクで割ったもの。
タカシマヤ北欧展の担当者も一押しのコーヒーなので、ぜひデンマークのコーヒーをご賞味ください。

カフェ ヨーロッパ1989(初登場)
エスプレッソ コルタド(1杯)551円
カフェラテ、カプチーノ(1杯) 各601円

4.寒い日にほっと一息、ティーブレイク

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紅茶一筋180年。デンマーク王室御用達の味「A.C.パークス」も。

デンマーク王室御用達の紅茶ブランド「A.C.パークス」の茶葉も、今回の北欧展では購入できます。
「A.C.パークス」は1835年にコペンハーゲンで誕生し、王室だけでなく街のカフェでも使われるデンマークでは国民的紅茶。

ここ10年ほど日本での販売は行っていませんでしたが、今冬に再上陸。
デンマークの本店にあるティールームでも愛されているアンドパークブレンドは、セイロンティーとアッサムティーをブレンドしたもの。
香りと風味が豊かな紅茶を、ティータイムのお供にいかがでしょうか。

A.C.パークス
(画像左)アントパークブレンドスクエア(80g) 1,944円
(画像右)ダージリン スクエア(80g) 2,376円

 

このタカシマヤ北欧展は、今月25日(日)まで。
クリスマスプレゼントがまだ決まっていない人は、ここで探してみてはいかがでしょうか。
北欧諸国のクリスマス料理や、クリスマスにぴったりの素敵なアイテムも盛りだくさんです。

今回、タカシマヤがスポットを当てたデンマーク。その個性とも言える『ヒュッゲ』。
『ヒュッゲ』とは、人と人のふれあいや、人の温もりに満ちた心地いい雰囲気のことを指します。
寒い日が続きますが、北欧展でこの『ヒュッゲ』をぜひ体感してみてください。

 


It’s Scandinavian! 北欧展 2016
期間:12月15日(木)~25日(日)

場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 催会場
営業時間:午前10時~午後8時00分(24日までは8時30分まで営業)
※北欧展最終日は午後5時閉場/イートインのラストオーダーは閉場30分前まで
URL:It’s Scandinavian! 北欧展 2016 公式サイト
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4


画像引用元:https://www.jr-takashimaya.co.jp/event/161205hokuo_danmark/

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