IDENTITY 名古屋

2016.1.23 Toru Fujisaki

濃厚なのにヘルシー!?元祖台湾まぜそば「濃厚担々麺はなび 錦店」

全国的に有名になった名古屋めし「台湾まぜそば」。発祥のお店の「麺屋はなび」の担々麺専門店「濃厚担々麺はなび」が名古屋市中区にあります。名古屋の繁華街でまぜそばが食べられるなんて嬉しいですね!担々麺だけでなく、まぜそばももちろん美味しい「濃厚担々麺はなび 錦店」をご紹介します。

 

行列のできる超人気店「濃厚担々麺はなび」の錦店

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名古屋の繁華街の錦にあるビルの一階に濃厚担々麺はなび錦店があります。夜は仕事帰りのサラリーマンだけではなく、デート中のカップルもたくさん並んでいる超人気店です。

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寒い冬に並んで待つお客さんのために、外には暖かいお茶が用意されています。ラーメンが美味しいだけではなく、そういった細かな心使いが名古屋の人たちの心を離さないのかもしれません。

 

 

脂っこくて辛そう!でも実は濃厚ヘルシー系担々麺

DX濃厚担々麺

DX濃厚担々麺

スープの味はとても濃厚ですが、ギトギト感はなくすごくあっさり。植物性の食材を使いつつも濃厚さを再現しているので、健康志向でとてもヘルシーな担々麺。オーナーの担々麺にかける熱い思いの詰まった濃厚担々麺ははなびでしか味わえません。

担々麺だけではなく、まぜそばも美味しい

台湾まぜそば

台湾まぜそば

麺屋はなびの直営店なので、まぜそばも勿論美味しい!麺の上にはのり・ねぎ・にら・ひき肉、そして、卵の黄身。それをよくかきまぜ、豪快にすすると、パンチの効いた辛さが癖になります。

黄身こそスターだ!!通称(キミスタ)

黄身こそスターだ!!通称(キミスタ)

辛いのは少し苦手という人も安心してください。辛いものが苦手な人でも食べやすいメニューも用意されています。山盛りの炙りチャーシューと黄身が絡むことで絶妙な味が楽しめます。


濃厚坦々麺はなび 錦店

営業時間:11:00~14:30 18:00~22:00(ラストオーダー21:50)

定休日:毎週月曜日、第二火曜日

http://menya-hanabi.com/

住所:

愛知県名古屋市中区錦3丁目12-22 新錦ビル1階

https://goo.gl/YJSQdr


カフェ・グルメ

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