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2017.5.26 kakugorira

タカシマヤで30日まで!福岡・博多「Neuf Neuf」のクレーム・フォンデュ

ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階のウィークリースポットにて、福岡・博多発のスイーツショップ「Neuf Neuf(ヌフヌフ)」が、期間限定で出店しています。
5月24日(水)から5月30日(火)までの1週間限定の出店。20万個の販売実績を誇る、とろふわのクレーム・フォンデュは、一度食べてみる価値ありですよ!

福岡・博多のストック・スイーツ専門店「Neuf Neuf(ヌフヌフ)」

つくりたての状態で冷凍、新鮮なまま持ち帰れる新食感・新感覚のケーキ

名古屋タカシマヤの地下1階のウィークリースポットに出店している「Neuf Neuf(ヌフヌフ)」。

「Neuf Neuf(ヌフヌフ)」は、福岡・博多発のストック・スイーツ専門店。「ヌフ」は、フランス語で新しいという意味。福岡・博多から届ける新しいお菓子を楽しんでほしいという気持ちが込められているんだそう。

新食感・新感覚のケーキをつくりたての状態で冷凍し、新鮮なままの持ち帰りを可能にしています。

最大7時間の持ち歩きが可能なので、名古屋周辺にお住まいの方はもちろん、遠方から仕事や出張で名古屋を訪れた方も、お土産や自分へのご褒美として利用できます。
 

とろふわ香ばしい!一番人気の「クレーム・フォンデュ」

2012年発売以来、累計20万個を販売

ここからは、気になるメニューをご紹介。

まず紹介するのは、2012年発売以来、累計20万個を販売した一番人気メニュー「クレーム・フォンデュ」。

阿蘇・小国のジャージー牛乳を使用したとろとろのクレームパティシエールを、クリームチーズを使ったふわふわのスフレでとじこめ、仕上げに表面を香ばしくキャラメリーゼした新食感スイーツです。
 

新商品・名古屋初登場のベリー・ベリー・ガレット

福岡特産のいちご「あまおう」を使用、フルーティーでコクのある味わい

続いて紹介するのは、新商品・名古屋初登場の「ベリー・ベリー・ガレット」。

福岡特産のいちご「あまおう」、ラズベリーを使用し赤いベリーカラーに焼き上げたガレットは、生地に九州産みどりバター、ココナッツを加え、中にホワイトチョコクリームをとじこめることでフルーティーでコクのある味わいを実現しています。
 

夏季限定、プレミアムエキゾチック

夏にぴったりのスイーツ、つややかなエキゾチックソース

こちらは、夏季限定の「プレミアムエキゾチック」。

バターとジンジャーでソテーしたパイン果肉をなめらかなペーストにし、ふんわりココナッツクリームとともに、とろけるスフレチーズケーキに重ねた一品。

表面はエキゾチックソースでつややかに、ゴジベリー(クコの実)で彩りを添えています。隠し味のジンジャーが香る、夏にぴったりのスイーツです。

ほかにも、スイーツ好きを楽しませる一品が揃う「Neuf Neuf(ヌフヌフ)」。30日までの期間限定の出店、名駅まで立ち寄った際には、ぜひ足を運んでチェックしてみてください!
 


「Neuf Neuf(ヌフヌフ)」
営業時間:10:00 ~ 20:00

期間:2017年5月24日(水)~ 5月30日(火)

URL:ジェイアール名古屋タカシマヤ 公式サイト

住所:名古屋市中村区 名駅一丁目1番4号 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F


画像引用元:http://www.neufneufplus.jp/、https://www.facebook.com/NeufNeuf.jp/

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