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「ラーメンまつりin名古屋」ってどんなイベント？
今年で3度目の開催。全国から選りすぐりの12店舗が、ここ名古屋にやってくる！
2015年、2016年と共に人気を博した「ラーメンまつりin名古屋」。今年で3度目の開催を迎えることになりました。
北は北海道から、南は熊本まで…日本全国から選び抜かれたラーメン店、12店舗が、名古屋・栄 久屋大通公園 久屋広場に集結。
イベント会場への入場料は無料！ラーメン1杯につき850円（税込）のラーメンチケットを購入する仕組みになっています。
最大の魅力は、“このイベントならでは”の味！
各店舗が試行錯誤を重ねた究極の一杯、ここに現る。
このイベントの最大の魅力は、各店舗がイベントに向けて試行錯誤を重ねた結果生まれた、“このイベントならでは”の味を体感できるということです。
石川代表の「濃厚味噌「炎・炙」肉盛りそば～加賀最上品味噌2017大吟醸バージョン～」は、創業120年を超える伝統的な加賀味噌「菊印」を使用したコクのあるスープに、炙り豚ばら肉をふんだんにトッピング。
「不器用だからこそ、一杯への熱い想いは誰にも負けない」と語るのは、中学生までろくに蝶々結びもできなかったという店主。
加賀の伝統が詰め込まれた極上の一杯は、石川にある自店舗「神仙」のメニューにもない、“このイベントならでは”の味となっています。
京都から名を挙げるのは、「京都祇園らぁ～めん京」による「ぎをん白湯 巻き鶏チャーシューそば 味玉入り」。
長年の修行の末に店主が辿りついた「ぎをん白湯スープ」に京都熟成細麺が絡みます。極め付けはトッピングの「煮たけのこの炙り」！このイベントの為に向けて仕込まれた味は、地元京都でも味わえません。
この他にも、“このイベントならでは”の味を持つラーメンが勢揃い！取材拒否の名店や、地元有名店のコラボによる店舗が、このイベントの為に一杯入魂の精神で作り上げたラーメンはどれも見逃せません。注目のラインナップは以下の通りです。
・札幌味噌のマルエス「神の炙り肉盛り味噌ラーメン」（北海道）
・酒田のラーメンを考える会「山形・酒田の自家製ふわ・とろワンタンメン」（山形）
・Union of Noodles 茨城「常陸（ひたち）牛骨らぁめん」（茨城）
・麺屋 「金色香味海老塩らぁ麺」（東京）
・麺や ぶたコング×ラーメン麦ゅ「越後産 新潟地鶏昭和中華そば」（新潟）
・チーム静岡「西伊豆 テビヤマ醤油らぁめん」（静岡）
・麺屋あがら×らあめん元「和歌山ラーメン」（和歌山）
・ラーメンこがね家 明石総本店「極濃豚骨Ｗチャーシュー麺 味玉入」（兵庫）
・鯛塩そば灯花 「愛媛宇和島鯛塩そば」（愛媛）
・熊本ラーメン「熊本ラーメン」（熊本）
前売り券、絶賛発売中！
並ぶ手間なし！嬉しい特典もついてくる
例年、大盛況の「ラーメンまつりin名古屋」ではラーメンチケットを買うために長い列ができます。「寒い中、外で並ぶのはちょっと…」という方のために、朗報です！
ファミリーマート、サークルKサンクス各店にてラーメンチケットを購入することができます。さらに、2月7日(火)までに買われた方には、特製ラーメン消しゴムが会場にてプレゼントされますよ！
冬の寒さにも負けない、熱い思いが込められた至極の一杯。ぜひ、会場に足を運んで味わってみてはいかがでしょうか。
ラーメンまつりin名古屋2017
開催時期：2017年2月8日(水)〜12日(日)
時間：10時～20時半（L.O 20時）最終日は19時半終了（L.O 19時）