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寒さが厳しい夜は「知多 風香るBAR」へ
地元で蒸溜されたウイスキーを一杯
愛知県にサントリーウイスキーの蒸溜所があることを皆さんご存知でしょうか？
ウイスキーの蒸溜所と聞くと、山崎や白州といった地名が思い浮かぶ方は多いと思いますが、実は、愛知県の知多にも蒸溜所があるんです。
サントリー知多蒸溜所ではとうもろこしを原料としたグレーンウイスキーを40年以上にわたり製造。2015年9月1日には、知多蒸溜所のグレーンウイスキーのみを使った新商品「知多」が発売されました。
その「知多」の美味しさや世界観を地元の人に気軽に楽しんでほしいという思いから、「知多 風香るBAR」が名鉄名古屋駅前の『ナナちゃん人形』の近くに2015年10月から期間限定でオープン。立ち飲みスタイルなので、仕事帰りやショッピング帰りに気軽に飲めると好評で、2017年3月31日までの期間延長も決まっています。
冬はウイスキーも『お燗』で
酒肴には相性抜群の3品を
ウイスキーの飲み方って色々ありますよね。ロック、水割り、お湯割り、ハイボール…。知多の飲み方の一押しはハイボール。軽やかな飲み心地とやさしい香りそしてほのかな甘みがうまみをいっそう引き立てるのだそう。
知多 風香るBARでは、ハイボールはもちろん飲むことができますが、この冬新しく「知多 前割りのお燗」の提供を開始。この「知多 前割りのお燗」は、お湯割りとは一味違います。あらかじめ「知多」を天然水で割って寝かせておいたものを、注文が入ってからお燗に。まろやかな味わいが楽しめ、からだの芯からポカポカと温まるのだそう。寒さが本格化してくるこれからの季節、ハイボール派の方も「前割りのお燗」を試してみてはいかがでしょうか。
そして、お酒のお伴に欠かせないのが『酒肴』ですよね。知多 風香るBARでは、知多との相性を考えて作られた酒肴もいただけます。おすすめは「知多にあわせた酒肴3品盛り」。冬期は、「『知多』と醤油につけた卵黄」、「うなぎの山椒煮」、「甘栗の柚子味噌田楽」の3品です。
家飲み派の方にも
スタイルに合わせて3つのサイズのボトルから
立ち飲みスタイルの知多 風香るBARを中心に紹介してきましたが、家飲みスタイルでゆっくりと知多を楽しみたいと思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。でも、最初は少量から試してみたいという方も多いはず。そんな方にまず、おすすめしたいのがコンビニ限定のベビーボトルサイズ180mlのもの。試しに飲んでみるには最適なサイズ感ですよね。
今まではこのベビーボトルサイズ180mlと通常サイズ700mlのみの展開でしたが、サントリーは2017年1月17日にハーフボトルサイズの350mlをラインナップに追加する予定。ベビーボトルサイズでは物足りないという方に是非試していただきたいです。
通常サイズの700ml、ハーフボトルサイズの350ml、ベビーボトルサイズの180ml（コンビニ限定）の3つから自分のスタイルに合ったサイズの知多を選んで、家飲みを楽しみましょう。
最後に、美味しいハイボールの作り方をご紹介！
バーで気軽に立ち飲みするもよし、家でまったり飲むもよし。この冬は、話題の国産ウイスキー「知多」を味わってみませんか。
知多 風香るBAR
開催期間：2015年10月15日〜2017年3月31日を予定
※終了日は変更になる場合があります。
営業時間：平日 15：00〜23：00/土日祝 11：00〜23：00
定休日：名鉄百貨店の休館日に順ずる
URL：サントリー 東海・北陸エリアキャンペーン・イベント情報サイト
住所：名古屋市中村区名駅1-2-4（名鉄百貨店メンズ館横）
画像引用元：http://www.suntory.co.jp/
