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2016.8.13 Toru Fujisaki

美味しさ大爆発!自家製ローストビーフ専門店「ボルケーノキッチン栄」

上のような写真をネットで見たことのある人がいるのではないでしょうか。

ローストビーフをこれでもか!というくらいに使った活火山(ボルケーノのこと)を想像させるメニューを提供しているのは、今年6月1日に栄のスカイル9階にできたボルケーノキッチンです。

今回はこちらのお店をご紹介します。

女性だけでも入りやすいカジュアルな雰囲気

ボルケーノキッチン入口

栄スカイルの9階にある「ボルケーノキッチン」は、カジュアルな雰囲気でとても入りやすく、友達やカップル、ご家族でも気軽に訪れることのできるお店です。

栄の町が一望できる窓際の席にはカウンターがあり、お一人様の利用も問題なし。

ローストビーフのメニューも非常に豊富で、「フジヤマボルケーノプレート」や「ダイヤモンドヘッド」など、遊び心があるネーミングと、迫力あるメニューは、食券を購入する人たちを楽しませてくれます。

ボルケーノプレートは旨みの活火山!?

IMG_0762

「ボルケーノキッチン」のおススメメニューは、「ボルケーノプレート」。

ご飯に巻いている大量のローストビーフを一枚ずつ剥がし、絶品ソースにつけて食べていくのが、「ボルケーノプレート」の食べ方です。

順番にローストビーフを剥がしていくと卵があり、その卵を割ると中からマグマのように黄身が流れ出ていくという演出があるのもいいですね。料理が目の前に出されたら、写真を上手に撮影してSNSに投稿するのもこのお店の楽しみ方の一つです。

大阪発のこのボルケーノキッチンは色々なメディアに取り上げられるほどの人気店。ぜひ、お店で絶品ローストビーフに舌鼓を打って、ベストショットを撮ってみてください。


ボルケーノキッチン

営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:30)

URL:https://twitter.com/volcano_kitchen

住所:愛知県名古屋市中区栄3丁目4−5 スカイル 9F


画像引用元:https://twitter.com/volcano_kitchen

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