ストリングスホテル名古屋が「オータムアフタヌーンティー」を開催します。ニューヨークラウンジにて2018年9月1日から11月11日までの期間限定。2種類のテーマに合わせて、「スタンドスタイル」と「お重スタイル」での提供です。どちらも秋の味覚を存分に楽しむことができるアフタヌーンティー。それぞれをご紹介します。
目次
テーマは「クラシカルモダン」！見た目も可愛いオータムアフタヌーンティー
フランスの伝統菓子が主役のスタンドスイーツに注目
クラシカルモダンがテーマのオータムアフタヌーンティーの主役は、フランスの伝統菓子。味だけでなく、見た目も可愛らしいお菓子が並びます。
スタンドの上段にはカシスとともにヴェリーヌにアレンジしたモンブラン。中段のガトーオペラは、コーヒーがアクセントです。ほかにもカヌレ・ド・ボルドーやシェフ特製のセイボリー、自家製スコーンなど、味だけでなく、目も楽しめます。
詳しい内容は次のとおりです。
季節のビューティースープ
【セイボリー】
シェフ特選本日のセイボリー4種
【特製スコーン】
スコーン、キャラメルバナナマフィン
【スタンド】
・上段
カシスマロンのヴェリーヌ、ピスタチオのアイスクリーム
・中段
ガトーオペラ、ヨーグルトのブランマンジェ エルダーフラワーのジュレ
・下段
カヌレ、ボンボン・ショコラ、季節のタルトレット
お重スタイルで「和」を楽しめるオータムアフタヌーンティー
愛知県産西尾抹茶のロールケーキや、岐阜県発祥の栗きんとんで日本の秋を堪能
和をテーマにしたオータムアフタヌーンティーでは、お重での提供です。日本の秋をより満喫することができます。
こちらでは、秋の味覚「栗」や「さつま芋」を味わうことができます。愛知県の西尾抹茶を使用したロールケーキや、岐阜県発祥といわれている栗きんとんにも注目です。さらに、水饅頭やわらびもちなど、和菓子好きには堪りません。
お重スタイルの詳しい内容は次のとおりです。
季節のビューティースープ
【お重】
・一の重
栗きんとん、スコーン、キャラメルバナナマフィン
・二の重
饅頭、大学芋、わらびもち、西尾抹茶ロール、水菓子、マカロン
・三の重
シェフ特選本日のセイボリー
「マリアージュ フレール」や「おちゃらか」のフレーバーティーをご用意
ドリンクも充実！約30種類の中からおかわり自由
ドリンクはスタンドスタイルでもお重スタイルでも、約30種類の中からおかわり自由。
フランスの老舗紅茶ブランドの「マリアージュ フレール」や「おちゃらか」のフレーバーティー、挽きたてのコーヒーなど、充実しています。
料金は平日3,000円、土日祝日は3,450円。すべて正価で、税金サービス料が別途12％必要です。
シャンデリアがきらめく高い天井、光の差し込む大きな窓、ゆったりと寛ぐことができるソファ席など、優雅なラグジュアリー空間で、ぜひ秋のアフタヌーンティーを満喫してくださいね。
ストリングスホテル名古屋「オータムアフタヌーンティー」
営業時間：10：00～22：00（アフタヌーンティーはL.O.20：30）
開催日：2018年9月1日（土）～11月11日（日）
URL：
ストリングスホテル名古屋「オータムアフタヌーンティー スタンドスタイル」公式サイト
ストリングスホテル名古屋「オータムアフタヌーンティー お重スタイル」公式サイト
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル名古屋
画像引用元：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/3913.html,https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/3915.html