ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）にて、期間限定スペシャルメニューが登場。マリトッツォに次ぐトレンドスイーツとして注目されているカンノーリをアレンジした「カンノーリ フレンチトースト」と、シカゴ風ピザをイメージしてディップソースを深いパイ生地で焼き上げ、野菜と楽しむ「ディープディッシュピザ ビスマルク風」が発売されます。
スペシャルメニュー「カンノーリ フレンチトースト」／「ディープディッシュピザ ビスマルク風」
「カンノーリ フレンチトースト」は、筒状に揚げた生地にリコッタチーズとドライフルーツなどを入れたシチリア発祥のイタリア郷土菓子「カンノーリ」からインスピレーションを得て創作。サラベスオリジナルのふわふわブレッド“ハッラー”に、たっぷりのリコッタチーズクリームをサンドして焼き上げたフレンチトーストです。
オレンジピールとチョコチップ、それぞれにピスタチオを合わせ、2ピースあるフレンチトーストにたっぷりトッピング、2種類の味を楽しめます。ドライとフレッシュ、2タイプのアプリコットで仕上げたソースを、お好みで添えてご堪能ください。
また、「ディープディッシュピザ ビスマルク風」は、シカゴ発祥の「ディープディッシュピザ」に、最近のトレンドとオリジナリティを加えてアレンジした一品。しっかり焼きあがった深い生地が特徴のディープディッシュピザは、マリナーラ（トマト）ソースで仕上げるのが通常ですが、最近の流行はチーズをいれてとろとろを楽しむのが流行なんだとか。
サラベスではこれからさらにアレンジを加え、ヘルシー感を演出した野菜中心のメニューに仕上げています。パイ生地の中は、パルメザンチーズの効いたマッシュポテトソース。付け合わせ野菜にたっぷりディップしてお楽しみください。
さらに、オレンジとアプリコットを使った初夏らしい甘酸っぱいソーダ「オレンジ アプリコット イタリアンソーダ」も。スペシャルメニュー2品に、サラベス定番の人気スープ「ベルベッティークリームトマトスープ」と、コーヒーまたは紅茶をセットにした、おひとり様用のコースメニュー「マンスリースペシャルコース」もあります。
◎ 商品情報
◇メニュー：
・「カンノーリ フレンチトースト」 税込 1,800円
・「ディープディッシュピザ ビスマルク風」 税込 2,200円
・「オレンジ アプリコット イタリアンソーダ」 税込 880円
・「マンスリースペシャルコース」 税込 3,700円
◇ 期間：
2022年6月1日（水）～7月17日（日）
◇ 販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
◎ 問い合わせ先
・公式HP http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・公式オンラインショップ https://shop.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan
この記事は名古屋の最新情報を配信するサービス「あいなご PRESS」を利用して作成しています。
あいなごPRESSでは、名古屋（東海エリア）の下記に関する最新情報を取り扱っております。
- 新店舗オープン
- リニューアル情報
- イベント開催
- 新商品発売など最新のグルメ情報
- 都市開発情報
- その他、名古屋（東海エリア）にまつわる最新情報
「あいなご PRESS（無料・掲載確約なし）」「あいなご PRESS pro（有料・掲載確約）」の2プランをご用意しております。詳細は、こちらよりご確認ください。
申請を希望されるかたは、下記ページよりお申し込みください。
