8月を間近に控え、以前にも増して、1日のなかで、暑さを感じる時間帯が増えたように感じます。高まる気温に、食欲も減退し、夏バテ気味の方もいるかもしれませんね。
食欲不振に陥りがちな今の時期だからこそ、新鮮な野菜や果物を摂取して、身体にフレッシュな元気を取り戻したいもの。
今回は、そんな方々におススメしたい、フルーツの旨味を最大限に味わえるお店、「Fruit+Bistro 32 orchard」を紹介させて頂きます。
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今年4月末オープン！若い女性から大人気「Fruit+Bistro 32 orchard」
「Fruit+Bistro 32 orchard」は、「laugh＆」や「Maison YWE」など、アイデンティティ名古屋で紹介させて頂いたお店も多い栄ミナミエリアにあります。
新鮮なフルーツをカジュアルな雰囲気のなかで味わえることから、若い女性を中心に人気を集め、土日は特に、長蛇の列が出来ています。
店内は、とてもおしゃれな雰囲気。木々や緑がふんだんに用いられており、騒がしい栄の街なかを歩いて、浮き足立った気持ちも、だんだんと落ち着いていきます。
「Fruit+Bistro 32 orchard」は、サラダバーに手づくりデリ、フルーツビュッフェ、デトックスウォーターと、女性が心から喜びそうな要素を全て揃えたランチメニューが人気。
フルーツだけでなく、イタリアンをベースに、スパニッシュ、メキシカンなどの要素をとり入れた料理の数々は、満足すること間違いなしです。
盛りだくさんなフルーツを贅沢にグラスへ！すっきり爽やか「フルーツティー」
14時過ぎに訪れたこの日は、カフェメニューを注文。
こちらは、フルーツマエストロが作る果実溢れる「フルーツティー」。
リンゴにキウイ、オレンジ、パイン、グレープフルーツと、盛りだくさんな果物を紅茶のなかに投入。
スッキリとした紅茶に、フルーツの自然な酸味が加わり、夏にぴったりの爽やかな味わいを実現しています。
季節の果実をまるごと使った贅沢なパフェ！「まるごとフルーツパフェ」
こちらは、季節の果実がメインに用いられている「まるごとフルーツパフェ」。この日は桃が使われていました。
大きくカットされた瑞々しい白桃が、溢れんばかりに盛られた姿は、なんともダイナミック。
並べられた白桃の内部には、滑らかな生クリームと、濃厚なバニラアイスが隠れており、一緒に口へ運べば、この上ない幸福感を堪能することが出来ます。
さらに食べ進めていくと、バニラアイスの奥から一口大にカットされた白桃が登場。切り口が変わることで、口当たりも変わり、味わいも変化してくるようです。
一番下には、酸味の利いたベリーソース。混ぜて食べれば、全く異なる味に変わり、1つのパフェで2種類の味を楽しむことが出来ます。
今回注文したのは、「フルーツティー」と「フルーツパフェ」のみでしたが、「Fruit+Bistro 32 orchard」では他にも、しぼりたてのフレッシュジュースや、健康的なスムージー、季節の果実を用いたお酒のメニューなど、フルーツの旨味を最大限に楽しめるメニューがあります。
旬のフルーツが用いられるので、同じメニューを注文しても、以前とはまた違ったフルーツが用いられているかもしれません。
1度だけではなく、何度でも足を運びたくなる「Fruit+Bistro 32 orchard」、皆さんもぜひチェックしてみてくださいね！
Fruit+Bistro 32 orchard
営業時間：11:00～24:00(LO/23:00)
11:00～22:00(LO/21:00日曜・祝日)
LUNCH TIME 11:00～14:00※ランチメニューは仕入れ状況により完売になる場合があります
定休日：月曜日 (祝日の場合は翌日)
住所：名古屋市中区栄3-25-34