夏本番を迎え、外でくいっとお酒が飲みたくなる季節になりました!今回ご紹介するのは、8月19日(日)まで開催中の期間限定イベント『ぎふ県産食材と地酒バル』。岐阜駅直結の商業施設アクティブGで開催されているため、アクセスしやすいのはもちろん、会場の屋台のような雰囲気が気分を盛り上げてくれます。
また、日本酒は他のお酒に比べて少しとっつきにくいと感じている人もいるのでは?そんな人も、このバルでは酒蔵の方におすすめを伺いながら注文することができます。一度岐阜県のおいしいものを存分に堪能してみませんか。
目次
岐阜県が誇る食材と地酒が一挙集結!
約50もの蔵元から選ばれた地酒と、豊富な岐阜県産メニューが揃う
JR岐阜駅直結の商業施設アクティブGで、8月19日まで『ぎふ県産食材と地酒バル』が開催されています。その名の通り、岐阜県内の食材や地酒が数多く集まる贅沢なバルです。
約50もの蔵元がある岐阜県は、様々な日本酒を味わえる土地。バルでは県内から選りすぐられた地酒が多数用意されています。
岐阜県産の食材を使ったメニューは、メインとなる肉料理や魚料理だけでなく、デザートやサイドメニューも充実!その日の気分や、好きな地酒に合わせて料理を選ぶことができそう。
また「ぎふの鮎week」「ぎふの肉week」と称して、週ごとにテーマを設けた特別メニューの提供も行われています。特に「ぎふの鮎week」では、定番の塩焼きはもちろん、アヒージョなど普段とは違った調理法で鮎が楽しめるようです。今まで知らなかったおいしい食べ方を発見できるかも!
食材の生産者や酒蔵の方のおすすめを直接聞ける貴重な機会
食材や地酒の魅力を知ることで、より料理をおいしく味わおう
期間中には、バルで取り扱う食材の生産者や酒蔵の方がゲストとして登場。食材、地酒の楽しみ方や生産過程のこだわりを直接聞くことができるチャンスです!日本酒好きな人はもちろん、普段飲む機会が少ない人も、酒蔵の方にアドバイスをもらって自分好みの地酒を見つけてみてはどうでしょうか。
また、地酒と食材のおいしい組み合わせが知れたら、もっと食事を楽しめそうですよね。自宅で調理する際に活かせるヒントも聞けるかもしれません。
バルの利用方法は、店内カウンターでチケットを購入し、そのチケットと引き換えに食事やドリンクを注文します。チケットは、15枚つづり(税込3,000円)、10枚つづり(税込2,000円)、5枚つづり(税込1,000円)から選べます。
開放的な会場で開催されているため、軽く地酒を飲んでみたいという人も入りやすいはず。自然豊かな岐阜で生産される食材や地酒を、是非一度味わってみてください!
ぎふ県産食材と地酒バル
開催期間:7月19日(木)~8月19日(日)
営業時間:17:00~22:00
会場:アクティブG 2階 ふれあい広場 南 特設会場
画像引用元:https://active-g.co.jp/