『豚肉100%ハンバーグへのこだわり』
Conelのハンバーグは『豚肉100%』。希少な銘柄豚「京丹波高原豚」を100%使用し、独自配合のスパイスが丁寧に練り込まれているのが特徴です。驚くほどふっくらしており、たっぷりの肉汁を含んだハンバーグを楽しめます。
『多彩な「パテ×ソース」の組み合わせで自分だけの楽しみ方を』
Conelのハンバーグは、「パテ×ソース」の融合がおいしさの秘訣。溢れ出す旨みたっぷりの肉汁と手間暇かけた特製ソースが合わさり、極上のハンバーグになります。
「オマール海老のビスクソース」
海老の殻や野菜でだし汁を煮詰めた、旨味たっぷりの贅沢なビスクソース。
「雲丹のクリームソース」
濃厚な雲丹×卵黄を絡ませたクリーミーなソース。
「フォアグラのクリームマスタードソース」
煮詰めたバルサミコとバターでふっくら仕上げたフォアグラに、濃厚なクリームソース。
「デミグラスソース」
深みあるキャラメリゼ、オリジナルスパイスや赤ワインでじっくり仕上げられた特製デミグラスソース。
「クリームマスタード」
京白味噌と濃厚な生クリームに粒マスタードを効かせたConelオリジナルソース。
「柚子胡椒ソース」
柚子胡椒がピリッと効いたあっさり爽やかなソース。最もシンプルにハンバーグの旨みを感じられます。
【Conelのハンバーグの楽しみ方】
1.Choose Putty ~パテを選ぶ~ → 2.Choose Sauce ~ソースを選ぶ~
※パテやソースの種類によって値段が変動します
こだわりの詰まった自家製デザート
ハンバーグを楽しんだ後は、ぜひこだわりのデザートも味わってみてください。
「マスカルポーネチーズのConelプリン」
毎日お店で焼き上げるおススメの自家製プリンです。
「とろけるショートケーキ」
ふわとろの生クリームに包まれた見た目も愛らしいショートケーキです。
【コースMENU】
グランドメニューから自分好みのコースを組み立てられる「プリフィクスコース」が人気です。
【Prix Fixe Course<全6品>】(税込3,828円/1名様~)
前菜からデザートまで「全てのメニューを組み合わせて」楽しめるお得なディナーコース
※前菜・デザートは、コース料金内で全てのメニューから選べます。
※追加料金で、ハンバーグのカスタマイズ、ソースのアップグレードができます。
【Lunch Course<全6品>】(税込2,838円/1名様~)
前菜からデザートまで楽しめるお得なランチコース
※前菜・デザートは、日替わりでその日のおススメが味わえます。
※追加料金で、ハンバーグのカスタマイズ、ソースのアップグレードができます。
【Lunch Hamburg】(税込1,320円~)
メインのハンバーグにスープ、パンorライス付きのリーズナブルなランチセット
※追加料金で、ハンバーグのカスタマイズ、ソースのアップグレードができます。
◎ 問い合わせ先
■店舗名
Hamburg Conel〔ハンバーグコネル〕KITTE名古屋店
■住所
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋 B1F BIMI yokocho内
■アクセス
JR「名古屋駅」直通徒歩1分
■営業時間
11:00-23:00(LO. 22:00)LUNCH 11:00-15:00
■TEL
052-561-3329
■公式HP(ネット予約可)
https://conel-kittenagoya.owst.jp/
■Instagram
https://www.instagram.com/hamburg.conel.kittenagoya/
■LINE公式アカウント
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=smb7742u
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