ヒルトン名古屋のブラッセリー 「ザ・テラス」にて、「 秋のよくばりグルメビュッフェ」が開催中です。期間は2018年9月1日から11月16日までの限定。ニューヨークの星付きレストラン出身のシェフが仕上げた秋食材のビュッフェ料理や、不思議の国のアリスをイメージしたスイーツに注目です。
目次
今秋のテーマは、秋の味覚×アリススイーツ!
旬の食材を使った豪華なビュッフェと不思議の国をイメージしたスイーツが魅力
ヒルトン名古屋のブラッセリー「ザ・テラス」にて、開催されている「秋のよくばりグルメビュッフェ」。「秋の味覚と不思議の国のアリスのスイーツを食べ放題で!」が今秋のテーマです。
豪華なビュッフェ料理の数々には、きのこやかぼちゃなど、の秋の食材が使われています。かぼちゃをつかった「パンプキンプディング」や「秋のフルーツタルト」などのオータムスイーツにも注目です。
さらに、 不思議の国のアリスをイメージした「Drink Me!ゼリー」や「Eat Me!クッキー」、 「ハートの女王のトランプケーキ」など、アリススイーツも!
秋の味覚と、不思議の国のアリスをイメージしたスイーツを存分に堪能できますよ。
種類豊富なビュッフェ料理とスイーツに注目!
ディナーならカレーやココナッツライス、休日限定メニューも
ランチブッフェの内容を見てみましょう。
・日替わりパンセレクション
【冷菜】
・林檎のサラダ、キャンディーウォールナッツ
・かぼちゃ、クランベリー、キヌアのサラダ
・秋刀魚のマリネと大根のサラダ ジンジャージュレ添え
・いろいろな茸のキッシュ
・胡麻、生姜、味噌風味のスモークサーモンと胡瓜のサラダ
・烏賊、野菜、スペルト小麦のサラダと胡麻ドレッシング
・チキンと栗のサラダ ローズマリーの香り
【サラダコーナー】
・それぞれの色でコーディネートしたミックスサラダ
(ドレッシング:ラズベリー、マンゴー、セサミ)
【スープコーナー】
・マッシュルームチャウダー
【ブッフェコーナー】
・烏賊、白いんげん豆、ムール貝のシチュー
・ガーリックプロウンとチリ、ライム
・レモンと蜂蜜風味のローストチキン
・ラムのソテー、フェッタ、オレガノ、ミント
・胡椒を効かせたビーフサーロイン
・カリフラワーのチーズグラタン
・いんげんと茸のキャセロール
・クリーミーポレンタ
・かぼちゃのリゾットとパインナッツ、セージ、焦がしバター
【ピザ&パスタコーナー】
・ピザオーブンで焼き上げた自家製本日のピザ3種
・フラムクーヘン
・ブルーチーズと林檎のピザ
・マルゲリータ
・ラザニア
・茸のスパゲティー
【デザートコーナー】
・トランプ兵のストロベリショートケーキ
・Drink Me! 泉のゼリー
・ハートの女王のトランプバターケーキ
・Eat Me!クッキー盛り合わせ
・アップルパイ
・パンプキンプディング
・秋のフルーツタルト
・秋のフルーツサバイヨン
・モンブラン
・フルーツサラダ
・チョコレートファウンテンとコンディメント
ディナーブッフェではこれに加え、ブッフェコーナーに「本日のおすすめカレー」と「ココナッツライス」が並びます。
さらに土・日・祝日には、「蟹氷上飾りレモン添え」、「レモンと蜂蜜風味のローストホール三河チキン」、「ポークスペアリブとサツマイモチップ」の3品も加わるんですよ。
ランチは大人2,800円~、ディナーは大人3,750円~で利用可能
料金はランチorディナーや曜日によって異なるので要チェック
料金はランチかディナーか以外に、利用する曜日によっても異なります。
【ランチ(月〜金)】
大人は1人2,800円、シニア(65歳以上)は1人2,600円。お子様は7歳~12歳なら1人1,800円 、4歳~6歳なら1人1,400円です。
【ランチ(土・日・祝)】
大人は1人3,200円、シニア(65歳以上)は1人2,800円。お子様は平日と同様です。
【ディナー(月〜金)】
大人は1人3,750円、シニア(65歳以上)は1人3,300円。お子様は7歳~12歳なら1人2,300円4歳~6歳なら1人1,800円です。
【ディナー(土・日・祝)】
大人は1人4,550円、シニア(65歳以上)は1人4,100円。お子様は7歳~12歳なら1人2,600円、4歳~6歳は平日と同様に1人1,800円です。
電話またはWEB予約から予約可能です。
ヒルトン名古屋の「ザ・テラス」で開催される、「秋のよくばりグルメビュッフェ」。今が旬の秋の味覚と、不思議の国のアリスになった気分で楽しめるスイーツをぜひ堪能してくださいね。
ヒルトン名古屋「ザ・テラス」
営業時間:
【ランチ】月〜金:11:30〜14:30、土日祝日:11:30~12:50、13:15~14:30
【ディナー】17:30~21:00
開催日:2018年9月1日〜11月16日
URL:秋のよくばりグルメブッフェ 秋の味覚×アリススイーツ 公式サイト
画像引用元:https://www.hiltonnagoya.com/plans/restaurants/5211