北海道の恵みたっぷりのフルーツサンドを求めて!『BON LUMIERE』に行こう

北海道の恵みたっぷりのフルーツサンドを求めて!『BON LUMIERE』に行こう

名古屋市南区の閑静な住宅街の中にたたずむ『BON LUMIERE(ボン ルミエール)』。北海道から取り寄せた名産品の数々が並びます。
そんな『BON LUMIERE』の看板商品といえば「フルーツサンド」です!北海道産の食材を使用したパンや生クリームと、フルーツの愛称は抜群。夏のお楽しみ「削りフルーツ」にも注目です。名古屋にいながら、北海道にプチトリップした気分になれるショップですよ。

毎日が北海道物産展!名古屋市南区に『BON LUMIERE』がオープン

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北の大地の恵みを堪能できるスイーツを召し上がれ

2021年6月、名古屋市南区にカフェ『BON LUMIERE』がオープンしました。名鉄「桜駅」、もしくは名鉄「呼続(よびつぎ)駅」から徒歩10分ほどの場所にお店があります。

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お店に入ると、北海道在住のオーナーが取り寄せた名産がずらり!「うに昆布」(税別 900円)や「函館カレー」(税別 550円)など、食欲をそそられる商品が並びます。

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看板メニューの「フルーツサンド」などのフードメニューにも、北海道産の食材がふんだんに使用されています。名古屋にいながら、北の大地の恵みを存分に堪能できるカフェですよ。

現在はテイクアウトのみで営業していますが、8月よりイートインをスタートするとのこと。詳細は公式インスタグラムをチェックしてみてくださいね。

北海道産生クリームとふわふわパンの巡り合い

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「フルーツサンド・イチゴ」(税別 450円)イチゴは北海道産

みずみずしいフルーツと一緒にどうぞ

『BON LUMIERE』の「フルーツサンド」の生クリームは、多品種の牧草を食べて育つ牛から搾った栄養満点の「のぼりべつ牛乳」から作られています。搾りたてに近いフレッシュな味わいの、濃厚で優しい甘さが広がります。

パンは北海道産強力粉「ゆめちから」から精製したものを使用。もちもちふんわり食感のパンとフルーツのみずみずしさを同時に堪能できます。

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満開のフルーツのお花に笑顔も咲き誇る!「フラワー」(税別 600円)はオレンジの花に、キウイの茎とブドウの葉がついています。見ているだけで元気がもらえそうなメニューですよ。

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こちらは1度で2度おいしい「ミックス」(フルーツは日替わり・税別 650円)です。マスカルポーネクリームのほどよい酸味と甘みが、フルーツになじみます。

「もも&アールグレイ」や「いちじく(ブルーチーズクリーム)」など、『BON LUMIERE』ならではの組み合わせのフルーツサンドにも注目です。

夏のお楽しみ「けずりフルーツ」を要チェック

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出合えたらラッキー、話題のスイーツも登場

猛暑は「けずりフルーツ」を飲んで乗り切りましょう!

上の写真は「けずりフルーツ・いちごミルク」(税別 650円)です。フローズンイチゴの上には、エスプーマ状のクリームがたっぷりと。甘酸っぱい果実と軽い口あたりのクリームとの相性は抜群です。+100円で生クリームのましましが可能です。

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出合えたらラッキー!こちらは不定期販売の「マリトッツォ」です。イチゴ(税別 400~450円)とメロン(税別 800円)の2種があります。北海道の食材を使った話題のスイーツは、もっとおいしく感じられるはず。

税込500円ごとの買い物で1ポイントがたまるサービスも実施。10ポイントで500円の割引が受けられます。

食の宝庫である北海道の食材を使用したスイーツが楽しめるカフェがオープンしました。名古屋にいながら、北の大地にいるような気分に浸れるスポット。ぜひ一度、立ち寄ってみてくださいね。

 

※メニュー・営業時間などは公開時点での情報となります。最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。


画像引用元:https://www.instagram.com/bonlumiere052/?hl=ja

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