日本に合うショコラを目指しているショコラ専門店「ベルアメール」から、クリスマスコレクションが誕生しました！今年のテーマは”リュクスなクリスマス”。リュクスとはフランス語で贅沢・豪華という意味。チョコレート、焼き菓子そしてギフトボックスにいたるまで、繊細な見た目が魅力的な商品です。大切な人へのプレゼントはもちろん、日々の自分へのご褒美にもぴったり。
愛知には栄の松坂屋・三越にお店があります。今回は、そんなショコラ専門店「ベルアメール」に行ってきました！
目次
ベルアメールとは？
日本に合わせたテイストを目指すショコラ専門店
「ベルアメール」とはフランス語で「BEL=美しい」「AMER=苦味」を意味し、ショコラの特徴である「美しい苦味」を大切にしているお店です。驚くべきは、日本の四季に合わせてショコラをいつでも美味しく食べられる工夫をしていること。気温や湿度が変わりやすい日本に合わせて作っており、日本ならではのイベントもショコラで表現しています。
そして創業時から変わらないのが、すべてがショコラティエの手作りということ。商品は変わっても、手作りはベルアメールの変わらないこだわりの一つです。温度・湿度すべてが管理されたアトリエで、最高のショコラが心を込めて作り上げられています。そのため同じショコラでもいろんな表情のものがあるんですよ。
かならず喜ばれる⁉︎クリスマスセレクション
ノエルプティフールショコラ 5個 2,376円 (税込)
こちらはクリスマスに人気のブッシュ ド ノエルとタルトをプチサイズのショコラで表現したギフトです。非常に緻密に表現されており、一つ一つのパーツにもこだわって作られているので、見ているだけでも楽しめますよ。リュクスなクリスマスを表現している光沢感あるピンクのギフトボックスで可愛らしさもアップ！ホームパーティや手土産にも最適です。
ノエルパレショコラ5枚 1,728円 (税込)
こちらはクリスマスをショコラで表現したギフト。パレショコラとは、「ベルアメール」で人気の板チョコシリーズです。ルビーチョコレートやピスタチオが使用されているものや、ナッツやドライフルーツが使われているもの、クリスマスモチーフを取り入れたものもあり、さまざまな味が楽しめます。きれいな青色のボックスは見た目もかわいく、プレゼントにもぴったり。
5枚入りのギフトボックスの他に、オーナメントにもなるパレショコラ（税込432円）も販売しています。クリスマスツリーに飾ってもかわいいこと間違いなしですよ！！種類が豊富にあるので、ぜひお好みのクリスマスオーナメントを見つけてください。
クリスマスケーキコレクション 2,080円〜(税込)
今年もベルアメールのこだわりのショコラを楽しめるスペシャルケーキが多数登場。雪の結晶をイメージした繊細なデコレーションケーキ（写真左）や、トッピングしたフルーツとサンタクロースがクリスマスの賑わいを演出してくれるケーキ（写真中央手前）など、盛り上がること間違いなしです。家族や、恋人、友達と過ごすクリスマスの夜にベルアメールのクリスマスケーキはいかがでしょうか。
秋の限定ショコラ
和栗のフォンダンショコラを食べてみた
最後に紹介するのがこちらの和栗のフォンダンショコラです。袋からだすと大きな栗がまるまる入っていて存在感は抜群。またチョコレート生地は本当にしっとりとしています。中にも栗ペーストが入っていてチョコフィリングとの組み合わせは絶妙でした。今回は常温で食べましたが、冷やしても温めてもとってもおいしいそうです！こちらは季節の期間限定で2019年11月30日まで販売しています。
今回はこの時期におすすめの「ベルアメール」商品を紹介しました。見ても食べても幸せになること間違いなしのショコラ、ぜひ今年のクリスマスは一味違うショコラをご堪能下さい！
ベルアメール 松坂屋名古屋店
営業時間：百貨店に準ずる
定休日：百貨店に準ずる
URL：公式ページ
画像引用元：https://www.belamer.jp
