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ふわふわ、もちもち!注文必至のショコラパンケーキ
店内で焼くからこそのふわふわ生地をお試しあれ
ふわふわだけど、しっとりと濃厚で美味しい。「cafe Rob」名物の台湾パンケーキに改良を加え続け、8年もの歳月を費やして完成したのがショコラパンケーキです。美味しさの秘密は、焼いた後にあえて寝かせること。そうすることで、しっとり、もちもちになるのだとか。
店内では、生地から焼き上げている様子も眺められます。
パンケーキの上には、ショコロブ特製の生チョコレートソースがたっぷり。光沢感のある見た目ほどくどくない甘さで、最後までぺろっと食べられます。
王道の「鎌倉ショコラ プレーン」のほか、「ベリーショコラ」(税込 880円)も見逃せません。ベリーのほどよい酸味とチョコレートの甘さが口のなかでとろけ合う、ちょっぴり大人な味わいのパンケーキです!
ショコラパンケーキを使用したお手軽スイーツ「ショコどら」
テイクアウトもOK!手土産にも、ご褒美にも
一つひとつ丁寧に焼き上げたショコラパンケーキをじっくりと寝かせ、手作業で作り上げる「ショコラどら焼き」、略して「ショコどら」。
もっちりとしたショコラ生地のパンケーキと、そこに挟まれた特製ショコラクリームの相性は抜群!双方の主張がぶつからないように、何度も試行錯誤したそうです。
ラインナップは、「ショコラクランチ」(税込 430円)、「ショコどらプレーン」(税込 380円)、「プレミアムダブルショコラ」(税込 580円)(写真順)の3種類。
テイクアウトもできるので、自宅用にも、手土産としてももってこいですね!ショコラスイーツで、癒しのひとときを楽しみましょう。
濃厚チョコレートドリンクも見逃せない!
気分やお好みでカカオの濃度を選んで楽しもう
こちらのお店で提供しているチョコレートドリンクは、カカオ70%か56%を選べます!
カカオ70%のドリンクは、甘いものが苦手な方もカカオ本来の味を楽しめるドリンク。エクアドル産のカカオを使用しており、ドライフルーツの香りに加え、洋梨のようなフレッシュな香りが楽しめます。
カカオ56%のドリンクは、甘いスイーツ気分を楽しみたいときにぴったり。ガーナ産のカカオを使用しており、酸味の少ない力強く濃厚なチョコレートの風味が特長です。
料金はどちらを選んでも均一で、アイスのショコラプレッソは(税込 650円)、ホットチョコレートは(税込 550円)です。好みや気分で選んで楽しんでくださいね。
人気のカフェから誕生し、新たな名物を作り出している「ショコロブ」。自分へのご褒美にも、大切な人への手土産にもぴったりのスイーツです。ぜひ、ショコラで癒しのひとときを過ごしてみてくださいね。
※メニュー・営業時間などは公開時点での情報となります。最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。
画像引用元:https://www.instagram.com/chocolat_rob/?utm_medium=copy_link