ダイエットや健康に興味のある人なら「糖質制限」という言葉を聞いたことがあると思います。
糖質制限の代表食でもある「ふすまパン」（栄養たっぷりの小麦粉の外皮を使用したパン）は、最近コンビニなどでも販売されるようになりました。
この大人気のふすまパン、名古屋市内にも専門店があるのをご存知ですか？
パン好きなおばぁちゃんのために生まれたパンのお店「FOOD CONTROL SHOP ZERO」
ふすまパンを販売しているのは「FOOD CONTROL SHOP ZERO」さん。
このお店をオープンするきっかけは、「薬ばかり飲むおばぁちゃんが心配で、安心してお腹いっぱい食べられるパンを作りたかった」からだそう。
「大切な人の笑顔を見たい」と始まったこのお店は、今では日本全国の健康思考な人たちに愛されるパン屋さんへと成長しました。
一社にある路面店は、工場併設の出来立てパンが食べられる！
一社駅から徒歩５分ほど、大通りの１本入った落ち着いた住宅街にこのお店はあります。
ショップの奥には工場があり、焼きたてのパンの香りの漂う素敵なお店です。
こちらはイートインスペースもあり、カフェでゆっくり時間を過ごすことも可能です。
豊富なふすまパンの種類に圧倒！
糖質制限したふすまパンって、味がしなくて美味しくなさそう‥
しかし、そんなイメージを吹き飛ばすように、店内には様々な種類のパンが並んでいます。
パンオフリュイもふすまで作っています！
チョコレートも砂糖不使用というこだわりです。
ピザやサンドウィッチ類も豊富！
こんなにたくさんの種類があるなら、健康のためにいくつも購入しちゃいたくなりますね！
ちなみに、お店のスタッフさんによると「冷凍した食パンは、自然解凍でも十分にふわふわが復活して食べられるんですよ」とのこと。
試しにに１斤購入して解凍してみたところ、驚くほどもちもちの状態で復活し、驚きました。
こちらのお店は、一社以外にも泉と名古屋駅地下にもショップがあるので、美味しい健康生活を始めたい方はぜひ一度お店を覗いてみてくださいね！
ZERO CAFE NUCCA（ゼロ カフェ ヌッカ）一社店
営業時間：11:00～18:00
定休日：毎月1日と15日
URL：http://food-control-shop-zero.com/food_controlshop_zero.html
住所：名古屋市名東区一社1-11 スリーアイランドビル1F