パリの有名スイーツブランド「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」が2018年8月29日(水)、タカシマヤ ゲートタワーモール店にオープンしました! 同店限定スイーツや、期間限定スムージーが販売されるだけではなく、8月29日(水)~9月4日(火)に買い物すれば嬉しいプレゼントももらえるそうです。
目次
パリの有名スイーツ店がタカシマヤ ゲートモールタワーに!
有名シェフによる芸術的な絶品スイーツを食べよう
ほかのスイーツ店とは一線を画す、芸術的なスイーツを提供することで有名なパリ発祥のスイーツブランド「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」が2018年8月29日(水)、タカシマヤゲートモールタワーにオープンしました。
創業者のユーグ・プジェ氏はマカロン発祥のパティスリー「LADURÉE(ラデュレ)」や5つ星ホテルの「LE BRISTOL(ル ブリストル)」などで修行を積んだあと、3つ星レストラン「Guy SAVOY(ギ サヴォワ)」でパティスリー・エグゼクティブ・シェフとして腕をふるった経歴をもちます。
同店は、農園から直接仕入れた新鮮な野菜やフルーツを使用するなど食材にこだわっているだけでなく、革新的なデザインを加えることで、スイーツの歴史を刷新し続けています。
たとえば、ブランドを代表する「ボンボンショコラ(税込1粒378円/6粒入2,592円)」は着色料を使用せず、野菜や果物などの素材本来の色見を生かして作られています。
季節の食材に合わせたケーキ「パティスリー(税込756円)」や、フランスの情報誌「フィガロスコープ」でパリもっとも美味しいと賞賛された、外はカリッと中はフワっとした食感がたまらない焼き菓子「フィナンシェ(1個345円/6個入2.376円)」も有名です。
ここでしか味わえない限定商品が目白押し!
愛知県の食材を生かしたご当地スイーツ!嬉しいプレゼントも
HUGO & VICTORの全店舗の中でも、同店でしか手に入らない限定商品が3つあります。
1つ目は「フィナンシェ フィグ(税込1個432円/6個入2,548円)」です。人気商品の「フィナンシェナチュール」にセミドライイチジクを入れ、プチプチとしたいちじくの食感がアクセントになっている一品となっています。愛知県は日本一のイチジク生産量を誇ることから着想を得て開発されたとのこと。ちなみに6個入の商品ではナチュール、ショコラ、フィグが各2個ずつ入っており、それぞれの味を楽しむことができますよ。
2つ目の「タルト トンカ(税込756円)」は、ショコラタルトにほんのり苦みが感じられるトンカ豆で香りづけを施し、金粉をちりばめた、贅沢な仕上がりとなっています。
最後の「ポワール スムージー(税込864円)」は秋~冬にかけて旬をむかえる洋梨にヨーグルトと生姜を組み合わせたスムージー。甘さの中にスパイシーな香りが漂います。こちらのスムージーだけ2018年8月29日(水)~12月31日(月)の期間限定商品となっています。
さらに、2018年9月4日(水)までに税込3,240円以上お買い上げのお客様にはトートバッグがもらえるプレゼントも(各日先着10名)。税込1,080円以上お買い上げのお客様には、アマンドショコラ2粒が入ったプチギフトももらえるとのこと(各日先着100名)。
店内にはカフェスペースも用意されているので、買い物終わりの休憩ついでに立ち寄ってみるのもいいかもしれないですね。HUGO & VICTORのスイーツは自分へのご褒美としてはもちろん、大切な人へのプレゼントとしても喜ばれること間違いなしです!
HUGO & VICTOR タカシマヤゲートタワーモール店
オープン日:2018年8月29日(水)
営業時間:10:00〜21:00(L.O20:30)
定休日:タカシマヤゲートタワーモールに準ずる