「ミミ」には、子猫2匹が寄り添って眠る姿をデザイン。シェフの考える「女性に食べてもらいたいショコラ」をアソートしたホワイトデー限定商品です。
目次
ホワイトデーコレクションの主役は、フランスでポピュラーな子猫「ミミ」
「恋人だけでなく、全てのものに愛を」という想いを込めて
パリ発ピュアガストロノミー「HUGO & VICTOR」のシェフパティシエであるユーグ・プジェが展開するホワイトデーコレクションは、可愛らしい子猫「ミミ」が主役。
こちらに顔を向けてぐっすりと眠っているのが主役の「ミミ」。フランスではポピュラーな子猫の名前です。このコレクションにはバレンタインのテーマだった「純粋な愛」に共通する、「恋人だけではなく、全てのものに愛を」という想いが込められています。
桃を使った「スフェール ペッシュ ブランシュ」や、洋なしとキャラメルをビターチョコレートに閉じ込めた「スフェール ポワール ウィリアム」 など、シェフが女性に食べてもらいたい、と考えるショコラが揃っています。
新作は桃を使用したフルーティーなショコラ
洋なしとキャラメルや、プラリネとコーヒーが香るショコラも
ホワイトデーコレクション「Mimi」は、3個入りと6個入りでの提供です。
Mimi3個入 1,300円（税別）
3個入りの内容は次のとおりです。
・ジャンドゥーヤ アマンド
・ガナッシュ ヴォア ラクテ
新作の「スフェール ペッシュ ブランシュ」には、桃を使用。上品な桃の甘みとミルクショコラによるフルーティーな味わいが特徴です。
「ジャンドゥーヤ アマンド」は、焙煎したアーモンドをペースト状にて、ミルクショコラに練り込んだジャンドゥーヤをミルクショコラでコーティング。程よい甘さですっきりとした後味です。
「ガナッシュ ヴォア ラクテ」は、「HUGO & VICTOR」のカレの中で最もベーシックなミルクチョコレートです。
Mimi6個入 2,800円（税別）
6個入りに入っているショコラは次のとおり。
・ジャンドゥーヤ アマンド
・ガナッシュ ヴォア ラクテ
・スフェール ポワール ウィリアム
・プラリネ アマンド カフェ レ
・HV ピュア キャラメル
「スフェール ポワール ウィリアム」には、洋なしを使用。洋なしの爽やかさとビターチョコレートの苦みにキャラメルを組み合わせています。
「プラリネ アマンド カフェ レ」は、ミルクベースの優しいショコラに、香ばしいプラリネとリッチなコーヒーのアロマが特徴です。
「HV ピュア キャラメル」は、H&Vの刻印を押したショコラ。キャラメルの香りとミルクの甘さが口の中に広がるショコラに仕上がっています。
ホワイトデー限定のショコラアソート「Mimi」。可愛らしい2匹の子猫がデザインされたパッケージと女性向けに考えて作られたショコラが魅力的です。ホワイトデー向けて、ぜひ足を運んでみてくださいね。
HUGO & VICTOR タカシマヤ ゲートタワーモール店
営業時間：10：00～21：00(L.O.20：30)