岐阜県土岐市に『うつわの複合体験施設 KOYO BASE』が誕生！＜食べる、買う、学ぶ、体験する＞ことでうつわを楽しむ

五感で楽しむ「食とうつわ」

岐阜県土岐市は、日本の50%以上の陶磁器生産量を誇っており、国内有数の陶磁器生産地です。器づくりに欠かせない良質な土が産出され、大規模工場から小さな家内工場の作業場まで数多くの生産元が連携しています。

『KOYO BASE』では産地だからできる体験を届けるため、コンセプトを「Clay to Table」に。うつわの原料である土（Clay）から身近にある食卓（Table）まで、うつわが持つ魅力を丸ごと味わうことができる施設になっています。

食べる、買う、学ぶ、体験する。

『KOYO BASE』には、大きく4つの楽しみ方があります。

1. カフェダイニング「CLAY Table」
2. ショップ「BASE Shop」
3. 工場見学「KOYO Factory」
4. ワークショップ「BASE Studio」

気軽にランチや器探しに立ち寄っていただくことはもちろん、工場見学やワークショップを通してモノづくりの魅力を体験できます。

1. 岐阜の幸を“食べる” カフェダイニング「CLAY Table」

カフェダイニング『CLAY Table』 では、岐阜の地元食材を使用した「ちょっと贅沢な、ふだんの料理」が楽しめます。自家製のオリジナルデザート、ドリンクも充実。カフェのみのご利用も可能です。料理に合わせて選ばれた器はすべてKOYO製であり、お料理を召し上がった際にお気に入りのうつわを見つけてショップを見てみてはいかがでしょうか。

2. 産地のうつわを“買う” ショップ『BASE Shop』

カフェダイニングに隣接する『BASE Shop』では、ホテルやレストランでも使われる光洋陶器製の食器が主に販売されています。季節や特集テーマに合わせて定期的に商品が入れ替わるので、行くたびに新しい発見があるかも？

3. うつわの製造を“学ぶ” 工場見学『KOYO Factory』

光洋陶器の製造工場を見学することも可能です。工場の公開は初の試みであり、なかなか見ることのできない製造の様子を間近で見ることができます。（※工場見学は要予約。所要時間 50 分）

4. モノづくりを“体験する” ワークショップ『BASE Studio』

『BASE Studio』 では「食と器をもっと楽しむ」をテーマに、さまざまな体験教室・イベントが開催されています。お子様とも参加できる簡単なものから、専門家と一緒に学ぶ本格的なものまで幅広く体験可能。

ご予約や詳しい内容については、お近くのスタッフ、もしくはウェブサイトからお問い合わせください。 (※要予約、1日2回開催)

◎ 問い合わせ先
施設名：『KOYO BASE』
開店日：2023年1月21日(土)
住所：岐阜県土岐市和泉町久尻 1496-5（光洋陶器本社敷地内）駐車場有
公式HP：http://www.koyobase.com/
Instagram: https://www.instagram.com/koyobase.official/
営業時間：11:00-17:00
電話：0572-55-5501

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