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マンハッタンロールアイスクリーム独自の甘すぎず濃厚なアイスベース
トッピングやベースにはフレッシュフルーツを使用
ロールアイスクリームとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に乗せた、液状のアイスベースが固まったものを薄く伸ばして丸めるアイスのこと。マンハッタンロールアイスクリームでは、オリジナルのアイスベースにフルーツやチョコなどを追加し、多様なメニューを提供しています。
ベースとなるアイスにもこだわり、卵を使用せず、牛乳、生クリーム、シロップを独自の配合で合わせることで、甘すぎずなめらかで濃厚なアイスクリームを実現。
さらに、トッピングやアイスのベースにはフレッシュフルーツを使用するなど、見た目だけでなく味にもこだわっています。
マンハッタンロールアイスクリームのメニューは春夏と秋冬の2パターン
春夏メニューにはフレッシュフルーツを贅沢に使用！7種類中5種類が新作
マンハッタンロールアイスクリームでは、春夏と秋冬で2パターンのメニューを展開。秋冬はチョコレートなどの濃厚なメニューを取り揃えているのに対し、春夏はフレッシュフルーツを贅沢に使うさっぱりとしたメニューになっています。
４月に登場した春夏メニュー7種類のうち、5種類は初登場。見た目だけでなく、味でもしっかり満足して頂けるメニューに仕上がりました。
【NEW】ぶどうキウイ
ミルクベースのアイスクリームに酸味のあるキウイを混ぜ込み、さっぱりとした仕上がりに。季節のフルーツであるキウイとぶどうを合わせた春・初夏らしいアイスクリームです。
【NEW】くるみメープル
マスカルポーネを使用した、本格派のアイスクリーム。
りんごの旨味を活かす為、メープルシロップをかけることで、りんごの旨味を活かしています。くるみの風味と食感のアクセントにも注目です。
【NEW】木苺とホワイトチョコ
ミルクベースのアイスクリームに木苺を混ぜ込みました。木苺の味とホワイトチョコレートの組み合わせが絶妙です。
【NEW】ブルーベリーレアチーズ
国産ブルーベリーをふんだんに使用。ブルーベリーソースとフレッシュブルーベリーは、レアチーズの味との相性も抜群です。
【NEW】抹茶オレオ
大人気の抹茶にオレオを砕いて混ぜることで、濃厚な和風テイストに仕上がっています。
チョコバナナ
王道のチョコレートとバナナの組み合わせ。マンハッタンロールアイスの人気定番商品です。
チョコミント
ミントリキュールと生ミントが練り込まれたアイスに、チョコレートソースをトッピング。濃厚なチョコレートの甘味とミントの爽快感の相性が最高の逸品です。
料金は1個850円で、すべて税込みです。
マンハッタンロールアイスクリームの春夏メニューを食べられるのは4月から9月末まで。フレッシュなフルーツを贅沢に使っており、新作も多いのでぜひこの期間にいろんな種類のロールアイスを食べてみてくださいね。
マンハッタンロールアイスクリーム 名古屋大須店
営業時間：
【夏季（3月〜11月）】10：00〜20：00
【冬季（12月〜2月）】11：00〜19：00
画像引用元：http://manhattan-roll.com/