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栄のど真ん中、住吉にオープンした高級感のある居酒屋
名古屋初！大人のための洗練された上質な大衆酒場
『大人の大衆酒場ミチシルベＲ25』は、名古屋初のR25（25歳以上のお客様のみ入店可能）を掲げた大衆酒場です。東山・名城線「栄駅」から歩いて5分、広小路通りから南へ1本入ったところにお店はあります。入口横に設置された木製のベンチとシックな扉が、見事に高級感を演出。
店内はほの暗く、落ち着いたモダンな空間。大人がちょっとおしゃれして外出したい日や記念日をお祝いするのにぴったりの雰囲気です。お店の名前にある「ミチシルベ」は、「先の見えない時代の中で『標（しるべ）』となるような場所にしたい」というオーナーの思いから名付けられました。
ひと手間も、ふた手間もかけた料理をお手頃な価格で
写真手前から「うずらの半熟煮卵」、「クリームチーズの醤油漬け」、「生本鮪のブツ」
合言葉の“全部旨い”を証明する絶品料理！毎日食べても飽きがこない
お店のメニューは素材からこだわった本格的なものばかりで、どれを選ぼうか目移りするほど。中でも、お店の五大名物のひとつ「生本鮪のブツ」（税込 1,760円）は、市場に出回るマグロの8割が冷凍で、生マグロは2割となかなか食べられない生本マグロを味わえる逸品。口の中でとろけるトロや赤身のさっぱりした味わいなど部位ごとを食べ比べてみては。
五大名物のひとつ「生タルタルのチキン南蛮」
同じく五大名物の「生タルタルのチキン南蛮」（税込 650円）は、粋なパフォーマンスも必見。店員さんがその場で自家製タルタルソースに半熟卵を混ぜ込み、熱々の唐揚げにたっぷり載せてくれます。ジューシーな唐揚げに絡むトロトロのタルタルソースが最高！
「サーモンの親子レアカツ」
揚げ物でおすすめなのは、「サーモンの親子レアカツ」（税込 750円）。さっくり揚がったサーモンのカツにイクラの乗ったタルタルソースが絶妙の味わい。サーモンがレアなので、刺身よりも弾力があり食感も楽しめます。他にも魅力的な料理が目白押しなので、何度も通っていろいろ味わいたくなること間違いなしです。
ドリンクもシメもお店独自のこだわりが気になる品揃え
山形の銘酒「十四代」
こだわりの銘酒からフルーツたっぷりサワーまで、ドリンクも充実
写真左から「凍結果実サワーの極リンゴサワー」、「極レモンサワー」
お店にはドリンク類も豊富に揃っています。凍らせた果実が「これでもか！」というほどたっぷり入った「凍結果実サワー」（税込 620円）は、レモンとリンゴの2種類。専用のおかわりサワー（1杯分・税込 250円、3杯分・税込 850円）があり、たっぷり味わえるのも嬉しいですね。
山形の幻の銘酒「十四代」（グラス・税込 620円、徳利・税込 920円）などもあり、日本酒好きも大満足の品揃えです。
最高に贅沢な「すごいTKG」をご賞味あれ！
「すごいTKG」
シメのメニューも気になるものばかり。「鉄板キーマカレー」（税込 520円）や手間暇かけた「貝出汁塩ラーメン」（税込 520円）など魅力的なメニューが並びます。ひときわ気になるのは「すごいTKG」（税込 1,200円）、「居酒屋で卵かけごはん……？」と思っていると豪華絢爛なTKGが！ウニ、イクラ、その下には口の中でとろける牛肉！最高に贅沢なTKGを味わってみてくださいね。
「たくさんの人を笑顔にしたい」というオーナーの熱い思いあふれる、「大人の大衆酒場ミチシルベR25」。お洒落なのにほっとする空間で、美味しい料理とお酒で楽しいひとときを過ごしてみませんか？
※店舗の詳細情報は、「IDENTITY名古屋」の元記事に記載しております。メニュー・営業時間などは公開時点での情報となりますので、最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。
