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2018.7.28

半分青い水まんじゅう。いつもと違う夏スイーツは岐阜大垣の老舗『餅惣』で!

夏が来ると、アイスクリームやシャーベットなど冷たいスイーツが食べたくなりませんか?でも、そろそろいつもとは違う冷たいスイーツを味わいたい。そんな人におすすめなのが岐阜大垣の名物、水まんじゅう。なかでも今回紹介する老舗和菓子屋『餅惣』では、朝ドラを連想させる新しい水まんじゅうが登場しました。

150年以上続く老舗和菓子屋『餅惣』、名物は夏にぴったりな水まんじゅう

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一度は食べておきたい『餅惣』の水まんじゅう、全国菓子大博覧会で最高位を受賞したことも!

岐阜県大垣駅の南口からまっすぐ歩くこと10分、大垣城の近くにある『餅惣』。1862年に創業され、150年以上続く老舗和菓子屋です。

餅惣は、くず粉を使った半透明の生地でこし餡を包む水まんじゅうが名物。ぷるんとした食感で夏にぴったりな和菓子です。過去には、全国菓子大博覧会で最高位である名誉総裁賞を受賞したこともあります。

テイクアウトはもちろん、大垣の街並みを感じながらお店で食べることもできますよ!

今年発売された半分青い水まんじゅう「ソラ」が話題!

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見た目が朝ドラを彷彿とさせることから、ドラマファンにも人気のメニュー

そんな『餅惣』が新商品の水まんじゅうを発売。その名も「ソラ」(5個入り税込750円)。

こちらは大垣の市制100周年を記念して作られました。大垣が水の都ともいわれていることから、このような配色の商品が生まれたそう。

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中に餡が入っている通常の水まんじゅう(写真右)とは異なり、マスカルポーネチーズが入っていてまろやかな口当たりです(写真の「ソラ」2個、通常の水まんじゅう1個の組み合わせの場合、税込410円)。見た目も夏らしく涼しさを感じられますよね!

また、この見た目が、現在NHKで放送中の岐阜県を舞台にした連続テレビ小説「半分、青い。」を彷彿とさせることから、ドラマファンのなかでも話題なんだとか。

朝ドラファンなら一度は食べておきたい一品です!

夏限定のメニュー、水まん氷で暑い夏を乗り切ろう

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夏名物をつめこんだ贅沢メニュー、水まん氷は涼しさを運んでくれること間違いなし

毎年夏になると、期間限定でかき氷に水まんじゅうを入れた水まん氷も販売されています(税込600円)。白蜜がかかったふわふわのかき氷と水まんじゅうを一緒に味わえる贅沢なメニュー。暑い夏の日にぴったりです。

また、水まん氷を入れる器には大垣の名産品でもある枡が使われているんです。趣がありますよね!

 

大垣駅は名古屋駅から電車で30分程度。徒歩圏内に大垣城やショッピングモールもあります。いつもとは違う夏スイーツの水まんじゅうを食べて、大垣を堪能してみてはいかがでしょうか?


餅惣
営業時間:8:00~18:00

定休日:不定休(1月1日・2日は休み)

URL:餅惣 公式サイト

住所:岐阜県大垣市郭町1-61

カフェ・グルメ

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