久々のピクニックに、胸は高鳴るばかり。海外風のおしゃれなカゴやペーパーナプキンまで準備万端。当日の朝はパッチリ目が覚めて、友達の車に乗って買い出しへ！
目次
食材にとことんこだわりたいから。名古屋の専門店で買い出し
パン好きの友人がおすすめするパン屋さんで、サンドイッチ用のパンの調達へ。どうせなら、スーパーに売っている食パンではなく、海外ドラマに出てくるようなパンがいい。お店の人に、「ちょっとユニークなパンでサンドイッチを作ってみたくて……」と相談したら、ライ麦パンやクロワッサン、イタリアを代表するフォカッチャもおすすめしてもらいました。イタリア人のオーナーシェフが手がけているから、どれも本格的でおいしそう。
ショーケースには本場のプロシュートを使った自家製サンドイッチもあるみたい。今度はここでサンドイッチを買うのもいいかも。
やっぱりサンドイッチの具材にはお肉が欠かせない。ここは贅沢に、本格的なハム・ソーセージ専門店で買うことに決定。種類が豊富で悩んでいたら、店員さんが自慢のベーコンや、手作りのロースハムを勧めてくれました。
ベーコンとハムの2種類を買って、食べ比べるのも楽しそう！帰り際に「うちのベーコンは、わさびと一緒に食べると美味しいんですよ」と、とっておきの情報を教えてもらいました。わさびは思いつかなかったな～！試してみよう。
お肉にはチーズが相性抜群。チーズの専門店って行ったことないんだよなあと、スマホで探してみると、近くにチーズ専門店を発見！早速行って、サンドイッチにぴったりなチーズを選んでもらうことに。
「公園でサンドイッチつくるんですか！楽しそうですね」なんて笑う店主。わくわくした気持ちを隠し切れていなかったようです。ショーケースには、多種多様なチーズがずらり。ホールケーキほどの大きさをしたチーズ「トムドサヴォワ」を6分の1サイズでお買い上げ。癖が少なく、食べやすい味だとか。
すっかり忘れていたけれど、野菜も買わないと。ちょうど近くにスーパーがあったから、野菜だけ買って次はドリンクを揃えよう！
材料が揃ってきたから、次はドリンク。運転もあるから、飲み物はおしゃれなノンアルコールドリンクはどうかな？店員さんが教えてくれたノンアルコールワインは、ワイン用に収穫した濃厚なぶどうを搾ってつくった、100%果汁のぶどうジュース。本当にノンアルコール？と疑いたくなるほどに本格的で豪華なボトルに、テンションは上がるばかりです。
「このラベルおしゃれ！やっぱりアルコールも買っていい？」と友人が手に取った、おしゃれなラベルのクラフトビール。手に取ると、店員さんが「奥多摩で醸造しているクラフトビールで、種類ごとにラベルが変わるんですよ」と教えてくれました。
サンドイッチの材料もたくさん買って、これでお腹いっぱいになりそう……。そう思ったけれど、やっぱりデザートは別腹です。ワンハンドで食べられて、見栄えもバッチリな一口サイズのタルトを大人買い。
名古屋で有名な「フルーツ大福 弁才天」さんの姉妹店だから、フルーツも甘くてみずみずしいとの噂。毎朝市場で買い付ける旬のフルーツをふんだんに使っているようで、ピクニックへの期待感は最高潮に。
その場で作っていただきます。自分史上最高のサンドイッチを作ろう
食材やドリンクをぎっしり詰めたカゴを持って公園へ。芝生の真ん中にあるテーブルとベンチで、サンドイッチを作る準備スタート！
シリアルブレッドの間に、フリルレタスを挟んで、ちょっと厚めにスライスしてもらったチーズ、スモーキーな香りのベーコンを乗せて……
できあがり！他の種類のパンや具材をいろいろ組み合わせるのも楽しい！
透明のグラスにノンアルコールワインを入れて、ランチタイムのはじまり。
自分たちで作ったサンドイッチは、どの具材も主役級のおいしさ。オリーブオイルたっぷりの本場のフォカッチャに、ジューシーなボンレスハム、発酵バターの効いたクロワッサンに、まろやかでクセの少ないチーズ、どのマリアージュもたまらない……！パンにはさみ切れないほど大きめの具材をたっぷり挟んで、思う存分に素材のうま味を堪能。
食後のデザートタイムへ突入。一口サイズのタルトをお皿に並べて、バッチリ写真も撮って。いろんな味を食べ比べできるのも、皆で集まって食べるからこその醍醐味。甘さ控えめな生クリームがフルーツの甘さを引き立てて、後味がさっぱりしているから、ペロリと完食できちゃう。
青空の下、公園でのんびりとした一日を過ごそう
今回のピクニックは名城公園だったけれど、名古屋には他にも公園がたくさんあるから、次は違う場所でも面白そう。大人だからこそ、やるなら本気。名古屋の名店で揃えた絶品グルメをお供に、とっておきの日を味わおう。大人のピクニック最高！
【今回のお買い物リスト】
・メツゲライ・イノウエ：「ボンレスハム」（100g：税込1,144円）、「覚王山ベーコン（スライス）」（100g：税込896円）
・メルクル：「トムドサヴォワ」（100g：税込1,380円）
・THE TALTE：タルト各種（税込450円～・税込）
・酒の岡田屋：「トラウベンモスト赤・白」（税込1,836円）、「VERTERE（バテレ） アンフラクタ 」（税込979円）、「VERTERE（バテレ） フェリシア S-IPA」（税込979円）
