トレンドはふわふわとエスプーマ!名古屋の「かき氷」まとめ【2019年決定版】

トレンドはふわふわとエスプーマ!名古屋の「かき氷」まとめ【2019年決定版】

グルメ 

夏と言ったら、やっぱりかき氷!でもお店がたくさんあるから、どこに行けばいいか分からない……。それなら、2019年のトレンド「ふわふわ」や、空気のように軽い食べられる泡をトッピングした「エスプーマ」のかき氷はいかが?

今回は、名古屋でこだわって作られたかき氷を楽しめる13軒をピックアップ。この夏必食のかき氷店を一挙ご紹介します!

目次

老舗お茶屋の和モダンなかき氷「shizuku」|中村区役所

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長屋で味わう、ふわふわで繊細なかき氷

創業80年のお茶の老舗「芳茗園茶舗」が営む、抹茶とおやつのお店「shizuku」。自家製日本茶シロップのかき氷と和のおやつを楽しめます。

写真上は「上薄茶氷」(税込800円)。深緑の抹茶と真っ白な氷のコントラストが美しく、抹茶の苦味が本格的。小豆や自家製ミルクが各+150円でトッピングできます。最初は抹茶味をそのまま、途中から小豆やミルクをかけて、豊かなバリエーションを楽しんでみるのがおススメですよ。

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そして6月から9月までの期間限定メニューが、「レモンオリーブヨーグルト氷」(税込1,000円)。 ヨーグルトとレモンの2種類のシロップが交互にかけられた後、仕上げにはなんとオリーブオイルが!コクがあるオイルの風味が、甘酸っぱいレモンシロップの旨味を引き立てます。

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shizuku

営業時間:12:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:日曜日・月曜日(※臨時休業あり)
URL:shizuku 公式Instagram
住所:名古屋市中村区太閤通6-8

キュートな見た目に惹かれちゃう!創作かき氷「Bois Vert Terre」|桜山

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雑貨屋&カフェが作り上げるかき氷の世界観

地下鉄桜通線の桜山駅4番出口すぐにある、名古屋市博物館近くの雑貨屋&カフェ「Bois Vert Terre(ボアヴェールテール)」。ここのかき氷の特徴は、なんと言っても絵本に登場しそうなかわいらしい見た目。

上の写真は、「いちじくチーズ&はちみつ」(税込1,080円)。濃厚なクリームチーズと熟したイチジクの組み合わせは、ありそうでなかった最高のコンビです。

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人気メニューは、こちらの「ほうじ茶みるく」(税込864円)。宇治産茶葉100%のほうじ茶が香ばしく、ミルク味のエスプーマと合わせて食べるとクリーミーなほうじ茶ラテのよう。カラフルな生麩がトッピングされています。

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エメラルドグリーンが目立つ外観からは、ここでかき氷が食べられるなんて気づかないかも!?かき氷を食べた後は雑貨のお買い物も楽しめますね。

かき氷のメニューは日によって少しずつ変わるそうなので、気になる方はお店の公式Instagramで確認してみてください。

Bois Vert Terre

営業時間:11:00〜18:00(L.O.17:30) ※木・金・土曜は20:00まで営業(変更あり)
定休日:月曜日・第4火曜日(祝日の場合は翌日休)
URL:Bois Vert Terre 公式サイト
住所:名古屋市瑞穂区瑞穂通1-32

変わり種かき氷といえば「カフェサブヒロ」|一社

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意外とかき氷に合うんだ!異色のフレーバーにハマるかも?!

“美と健康を考えた自家焙煎珈琲&スウィーツ専門店”を掲げているのは、変わり種のかき氷で全国的にも有名な「カフェサブヒロ」。名古屋市名東区、地下鉄東山線の一社駅から徒歩5分です。

見た目のインパクトが強い写真上のかき氷は、「アボカドミルク氷」(税込1,500円)。アボカドのコクがミルクの蜜と合わさって、クリーミーな食感。食べてみないと想像できないこの美味しさ、年間を通してお店人気No.1のかき氷なんだとか。

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お店のオーナーが考案したイチオシのかき氷がこちらの「トマト氷」(税込1,500円)。フレッシュトマトにお店オリジナルの白蜜がかかって甘じょっぱい!暑い夏にピッタリのフレーバーです。

カフェサブヒロ

営業時間:【平日】9:00~18:00/【土日祝】7:30~18:00
定休日:火曜日
URL:カフェサブヒロ 公式サイト
住所:愛知県名古屋市名東区一社2丁目55 斉藤ビル1F

インスタで人気急上昇「Cafe&Bar drawing」|名古屋大学

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キュートな器がインスタ映え!みるく系のかき氷が豊富

2019年になってからInstagramで見かけるようになった「Cafe&Bar drawing」。地下鉄名城線・名古屋大学駅の1番出口から大学構内を西に横切ること徒歩約5分で到着します。

鮮やかなオレンジ色のかき氷は、「マンゴーみるく」(税込800円)。フルーツから作られた手作りシロップは、濃厚かつフレッシュな味わい。ふわふわな氷がたっぷり入っているのが嬉しいポイントですね。

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淡いグリーンのこちらは「アボカドみるく」(税込800円)。見た目以上にしっかりとしたアボカドの味がミルクとマッチしていてほんのり甘さを感じます。甘いものがあまり得意でなくても食べられるかも!

臨時休業の日もあるので、行く前にお店の公式HPでチェックするのがベスト。

Cafe&Bar drawing

営業時間:12:00〜17:00(L.O.16:30)/18:00〜22:00(L.O.21:30)
※日曜は12:00〜17:00(L.O16:30)まで
定休日:月曜日・火曜日
URL:Cafe&Bar drawing 公式サイト
住所:名古屋市昭和区宮東町34番地 プレスイン南本山1階

専門店がつくったかき氷ソースが自慢「ドライフルーツとナッツのお店 金山とまと」|大須観音

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お店のナッツやドライフルーツなど、素材が活きる“ここだけ”のかき氷

大須観音駅から徒歩5分、大須マルシェ内にある「ドライフルーツとナッツのお店 金山とまと」。ドライフルーツやナッツの専門店が手がけたオリジナリティ溢れるかき氷が人気のお店です。

上の写真は「クリーミーなピスタチオ」(税込950円)。ナッツかクリームチーズか、中のトッピングを選べます。コク深いピスタチオには、どちらも驚くほどマッチするんだとか。

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「黒ゴマエスプーマ」(税込1,000円)は、お店のInstagram限定の“裏メニュー”(2019年5月取材時)。黒ゴマの香りと風味が、食べた瞬間口の中にフワッと広がります。

この見た目の黒さが語るゴマの濃い味が、女性客中心に人気なんだそう。気になる方はお店の方に尋ねてみてくださいね!

ドライフルーツとナッツのお店 金山とまと

営業時間:13:00~19:00
定休日:水曜日・木曜日
URL:金山とまと 公式Instagram
住所:愛知県名古屋市中区大須2丁目27-34

栄で長年愛され続ける甘味処「古今茶屋」のかき氷|栄

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ボリューム満点!抹茶や和スイーツ好きにはたまらない

(2019年9月2日更新)

2019年9月6日にメルサ栄本店4階に移転した甘味処「古今茶屋」。お店の看板メニューが「特製古今茶家氷」(税込890円)です。

トッピングには白玉にあんこ、アイスクリームまで付くのが嬉しいポイント。ほろ苦い抹茶と優しい甘さの小豆、この2つのバランスが絶妙です。

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こちらのトッピング盛りだくさんなかき氷が、「抹茶づくしチョコレート」(税込1,200円)。お店のメニュー表には載っていない、お店のInstagramだけで公開されている“裏メニュー”なんだとか。

抹茶のアイスや寒天に加え、チョコレートブラウニーやチーズケーキなどが乗っていて、とっても贅沢な気分になれちゃいます。

古今茶屋

営業時間:10:00-20:00
定休日:年中無休
URL:古今茶屋 公式Instagram
住所:名古屋市中区栄3丁目4−5メルサ栄本店4F
※2019年9月6日にメルサ栄本店4Fへ移転

元祖名古屋のエスプーマ氷「吾妻茶寮」|大須観音

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メディアでも話題の、ふわふわクリームがたっぷりなエスプーマ氷

泡のようなソースがかかった“エスプーマ氷”が有名な、名古屋の老舗和菓子屋「吾妻茶寮」。その斬新さが話題となり、今や名古屋かき氷界の有名店です。

そんなお店の一番人気は「極みるく」(税込1,020円)。みるくソースを泡のように仕立てたエスプーマとみずみずしいフルーツがのっています。

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抹茶好きには「極み抹茶」(税込1,000円)もおすすめ。昔ながらの石臼挽き製法で抹茶を仕上げた、和菓子屋さんならではのこだわりが詰まった逸品です。

途中まで食べ進めたら中に入った大納言あずきを混ぜると、抹茶の苦味がマイルドになって味の変化を楽しめます。

吾妻茶寮

営業時間:【夏季】平日 11:00〜19:00(L.O.18:30)/土日祝 11:00〜19:30(L.O.19:00)
【冬季】平日 11:00〜18:30(L.O.18:00)/土日祝 11:00〜19:00(L.O.18:30)
定休日:火曜日(夏季は無休)
URL:吾妻茶寮 公式サイト
住所:愛知県名古屋市中区大須3丁目22-33トヒチビル1階

行列ができるキュートなかき氷「あんどりゅ。」|上前津ほか

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てっぺんのクリームが特徴!独創的でかわいいスイーツ氷

2019年5月に3店舗目がオープンした「あんどりゅ。」は行列の絶えない名店です。上の写真は人気の「くろみつきなこ」(税込800円)。釜飯の器からこぼれ落ちるほどのてんこ盛りな氷に、たっぷりのきなこがかかっています。

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そして「あんどりゅ。」の看板メニューは、こちらの「てらみす」(税込800円)。山盛りになった氷の上にはホイップクリームとココアパウダーがのって、ティラミス好きなら外せません。氷が柔らかいため、意外にもペロリと完食できちゃいますよ。

あんどりゅ。本店

営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:火曜日
※2号店と3号店の営業時間、休みは毎日のTwitterのツイートを参照。
URL:あんどりゅ。 公式Twitter
住所:名古屋市中区大須3丁目30-25 合点承知ビル B1F

真っ赤に染まったビジュアルが映える「尼ケ坂サロン」|尼ケ坂

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いちご好きなら食べておきたい一品

名鉄瀬戸線の尼ケ坂駅から徒歩3分の「尼ケ坂サロン」は、1階がアートショップ、2階がギャラリースペースの隠れ家カフェです。夏季限定メニューのかき氷を目当てに、毎年多くのファンが足を運ぶんだとか。

その見た目にびっくりのかき氷は、「摘みたていちご」(税込950円)。透明な氷が見えなくなるほど、いちごシロップがたっぷりかかっています。食べてみると想像以上にさっぱりとした味わい。摘み立ての苺をペースト状にしてシロップにしているそうです。

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太陽の光が差し込み明るい空間にはかわいい雑貨や作品が並んでいます。食事の後はアート作品や本も一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

尼ケ坂サロン

営業時間:11:30~18:00(L.O.17:00)/ランチタイム:11:30~14:30
定休日:第1、第2、第3 水曜日・木曜日
URL:尼ケ坂サロン 公式サイト
住所:名古屋市北区杉村1丁目4-4

世代問わず人気の和風かき氷を古民家「甘味処 柴ふく」で|東別院

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黒蜜ときな粉がたっぷりかかった「黒柴金時」がおススメ

地下鉄名城線・東別院駅4番出口から10分ほどの「甘味処 柴ふく」。夏場は毎年行列が出来るほどの人気ぶりです。

お店の看板メニュー「黒柴金時」(税込790円)は、きな粉と黒蜜、小豆の組み合わせ。ふわっとした氷が口当たりがよく、香ばしく優しい甘みのきなこ、程良く甘さの効いた黒蜜と小豆が一体となった絶妙のハーモニーを楽しめます。

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築100年の民家を改装した情緒あふれる雰囲気の良さも魅力。どこか懐かしい木の香りやレトロなインテリアに囲まれていただくかき氷は趣がありますね。

甘味処 柴ふく

営業時間:12:00~19:00(5月~10月)/12:00~18:00(11月~4月)
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜休)
住所:名古屋市中区大井町1-45

今年は行列増加?!台湾ブームの火付け役「ICE MONSTER」|栄

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大粒のタピオカとボリューム満点の台湾かき氷を一緒に

栄にある商業施設「ラシック」でオープン以来毎年夏に行列ができているのは、台湾生まれの「ICE MONSTER」。近年の台湾ブームやタピオカブームの影響もあり、2019年は一層混雑するかも!?

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こちらは、タピオカミルクティーかき氷(税込1,110円)。ミルクティーアイスブロックを削ってキャラメルソースをかけ、クリーミーなパンナコッタをトッピング。温かいタピオカとセットで食べる、台湾でも人気のメニューです。

とってもボリューミーなので数人でシェアして食べるのがおすすめ。タピオカと一緒に食べたりソースをかけたりと、何通りもの味が楽しめます。

ICE MONSTER 名古屋ラシック店

営業時間:11:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日:施設に準ずる
URL:ICE MONSTER JAPAN 公式サイト
住所:名古屋市中区栄3丁目6-1 ラシックB1

西尾といえば抹茶!「cafe LUKE」のエスプーマ氷|西尾市

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ブランドの西尾抹茶を使用したエスプーマがたっぷり!

西尾の抹茶を使ったスイーツの名店「cafe LUKE」。夏季限定のメニュー「西尾の抹茶エスプーマ氷」は、東海エリアだけでなく全国でも取り上げられて一層話題になっています。

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こちらが「西尾の抹茶エスプーマ氷」(税込1,080円)。目の前で抹茶のエスプーマをかけてくれるパフォーマンスは、お店の名物です。ふわふわの氷の上にたっぷりと抹茶を盛ってくれます。鮮やかな色が映えるかき氷は、高さもあってボリューム満点!エスプーマのふわっと舌触りがたまりません。

こちらのかき氷は2019年9月末までの予定だそうなので、この夏のお出かけにぜひ足を運んでみてくださいね!

cafe LUKE

営業時間:【平日】11:00~15:00/【土日祝】11:00~16:00
(※夏季のみ日曜祝日 10:00~17:00)
定休日:水曜日・第2・4火曜日
URL:cafe LUKE 公式サイト
住所:愛知県西尾市羽塚町北側106

わざわざ食べに行きたいフルーツ氷「六華亭」|岡崎市

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みずみずしい果実たっぷりのったフルーツ氷は行列必至!

おしゃれなカフェが急増している岡崎エリアからは、有名なかき氷専門店「六華亭(りっかてい)」をご紹介。“流行を追わないかき氷”を掲げる同店のかき氷は、氷と素材両方の味が引き立つようにシンプルながらも工夫されています。

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数十種類のかき氷が揃う同店で注目のメニューは、苺を使ったシリーズ。こちらのは「苺みるくラテ」(税込850円)です。かき氷の上のゴロゴロと乗った苺は、岡崎で有名ないちご農園「伊藤園」から仕入れたもの。苺のジューシーな果肉がお口の中で弾けます。

かき氷の中にアイスクリームが入っているので、途中からはクリーミーな食感に。果実感たっぷりの苺ソースをかけていただくので、最後まで飽きずに楽しめますよ。

夏は2~3時間待ちの行列ができることもあるのだとか。並ぶ価値ありの逸品、ぜひ試してみては?

六華亭

営業時間:【平日】10:30~17:00/【土日祝】10:30~17:30(L.O.17:00)
定休日:火曜日(季節変更あり)
URL:六華亭 公式Instagram
住所: 愛知県岡崎市生平町西高根16-1

 

この夏おさえておきたい、名古屋のかき氷最前線。進化を続けるかき氷はお店ごとに異なる味に出合えるので、いくつ食べても飽きません。気になるお店をチェックして、ぜひ足を運んでみてくださいね!

画像引用元:https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/?igshid=uhm0c9ulffvp,https://www.instagram.com/bvt.official/,https://www.instagram.com/cafesabuhiro/,https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/?igshid=uhm0c9ulffvp,https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/?igshid=uhm0c9ulffvp,https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/?igshid=uhm0c9ulffvp,https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/?igshid=uhm0c9ulffvp,https://www.facebook.com/Cafe-LUKE-170656523268705/,https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/?igshid=uhm0c9ulffvp

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