歴史あるブランド栗”丹波栗”を、ふんだんに使用した贅沢パフェ
資生堂パーラーのサロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店、横浜そごう店、名古屋店から、2022年10月15日(土)～11月30日(水)までの期間限定で『京都府京丹波町産 丹波農園 “丹波栗”と日本茶の和風パフェ』が発売します。
“丹波栗”は平安時代の文献にも記された歴史ある大粒で味も香りも優れたブランド栗です。今回のパフェの作成に当たり、資生堂パーラーの総調理長や飲料長自らが貴重な“丹波栗”の収穫作業に「丹波農園」を訪問。
大切に育てられた“丹波栗”の味わいを深める、日本茶の素材で仕立てられた飲料長渾身の和風パフェは、是非この機会に味わってみたい一品。日本古来から育まれてきた貴重な秋の恵みを堪能しませんか。
『京都府京丹波町産 丹波農園 “丹波栗”と日本茶の和風パフェ』(税込 3,850円)
兵庫県から京都府にかけての旧丹波国で出来た丹波栗の中でも大粒の「銀寄」、「筑波」の３Lサイズを使用し、ほうじ茶と玄米茶を組み合わせた和風テイストなパフェに。グラスの中に閉じ込めたほうじ茶ゼリー、和栗のクリーム、バニラアイスクリーム、シュトロイゼル、ホワイトチョコレート、玄米茶アイスクリームなど、稀少な“丹波栗”の味わいを深める様々なマリアージュが楽しめます。
◎ 商品情報
『京都府京丹波町産 丹波農園 “丹波栗”と日本茶の和風パフェ』 3,850円(税込)
展開期間：2022年10月15日(土)～11月30日(水)
※入荷状況・店舗により、終了期間は前後する場合があります。
展開店舗：サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店／横浜そごう店／名古屋店
◎ 問い合わせ先
資生堂パーラー 名古屋店
住 所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
電 話：052-588-2240
営業時間：11:00～23:00 (L.O.22：00) ※事前のご予約は承っておりません。
定休日：年中無休（施設に準じます）
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