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2018.11.14

名古屋初!いちご専門の洋菓子店「STRAWBERRY HUNTING」がオープン

名古屋初業態となるイチゴを専門に取り扱った洋菓子店「STRAWBERRY HUNTING」が11月9日にオープンしました!15年間洋菓子店をしていた店主が、生産者と消費者の想いをかけ渡しできるような洋菓子店をつくりたいという思いから、同店を開店したそうですよ。栄ドン・キホーテから歩いて2分、また、24:00まで営業しているので、デートやお仕事帰りに気軽に立ち寄れるお店です。

「STRAWBERRY HUNTING」の想い

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いちごでハッピーに

いちごは農家によって旬の時期が異なるため、店頭には常に一番美味しい状態のいちごが並びます。また、それぞれのいちごを一番おいしく食べられるように、イチゴの味に合わせてスイーツを作るのも店主のこだわり。

「今日はイチゴでだれをハッピーにする?」と書かれた看板には、いちご農家の方も、スイーツを食べる私たちも、お店の方も、皆が幸せになれる関係を大切にしたいという店主の想いがこもっています。

店主と農家の想いが相まって、より一層スイーツを美味しく感じさせてくれますね。

特大のシュークリームといちごのコラボレーション

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シューの大きさは、お客さんを笑顔にするための店主のこだわり

「ハンティングシュークリーム」(税込み500円)は、食べきれるか心配になるくらい大きなシュークリーム。お客さんを笑顔にするために作ったそう。確かに、大きなシュークリームを大きな口でほおばれば、思わず笑みがこぼれてしまいます。

シュー生地はサクサクしていて、たっぷりクリームといちごの酸味がマッチ。見た目もかわいいので、お土産にぴったりですね。

いちご大福には2つのいちごを使用

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豪華ないちご大福

「いちご大福」(税込み450円)のお餅は、しっかりとした食感でいちごのインパクトに負けません。あんこと生クリームの相性は言うまでもなくばっちり。何よりも、いちごが2つも使われているいちご大福に、これもまた思わず笑顔になってしまいます。

他にもいちごのスイーツが盛りだくさん

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商品は全部いちご尽くし

ご紹介した以外にも、魅力的なスイーツはたくさん。店頭のショーケースにはスイーツが所狭しと並んでいます。

定番の「いちごのショートケーキ」(税込み800円)や、いちごと生クリームが可愛く盛られた「いちごのプリンパフェ」(税込み650円)、「いちごのミルクプリン」(税込み400円)など、どのスイーツのおいしそう。また、ソフトクリームやスムージーもあるので食べ歩きもできますよ。

店主が農家の方とコミュニケーションを取りながら仕入れたこだわりのいちごを、あなたもこの機会に召し上がってみてはいかがでしょうか。


STRAWBERRY HUNTING
営業時間:12:00~24:00

定休日:年中無休

URL:公式Instagram

住所:愛知県名古屋市中区錦3-17-3 サンプラザビル1階


画像引用元:なし

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