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「Sunny Days（サニーデイズ）」って、どんなお店？
@sunny_days_monsarrat_ave https://www.instagram.com/sunny_days_monsarrat_ave/
ハワイ現地で大人気！日本人オーナーが運営するヘルシー志向のハワイアンカフェ
「Sunny Days（サニーデイズ）」はハワイのホノルルで幅広い年代に人気を集めるカフェ・ダイニング。まるでハワイ現地にいるかのようなゆったりとした雰囲気と、本場そのもののフレッシュな食材を使ったメニューが自慢のお店です。
そのオーナーはなんと日本人。企業の名前は「hanafru.inc（ハナフル）」で、もともと日本でフルーツショップやカフェなどを運営しています。その中で海外初進出を果たした店舗が「Sunny Days」であり、名古屋で記念すべき国内初出店となりました。
フレッシュな野菜とフルーツをふんだんに使用したメニューは、健康にも気を遣ったお店の想いが伝わってきます。
色とりどりで鮮やかな盛り付けが美しいハワイアン料理がズラリ
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人気のパンケーキからハワイアン料理まで、カラフルでバランスの良い食材がいっぱい！
国内初出店のため、メニューはまだ開発中とのこと。そこで、ハワイ本店の定番人気メニューから、お店を紹介していきます。
それぞれ写真を見ていくと、ヘルシー志向というお店のコンセプトからは想像できないくらいのボリューム感！ たっぷりの野菜やフルーツがお皿にまんべんなく盛り付けられています。どれもプレートからこぼれおちてしまいそうです。また色鮮やかな食材はまさに新鮮そのもの。そのお味はもちろん、目でも楽しめる美しさが人気のカフェです。
また、本店ハワイでの人気メニューとして欠かせないのは「スフレのサクフワパンケーキ」。上記の写真にある「ベリーベリーパンケーキ」は、苺、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーをふんだんに使っています。甘くてふわふわのパンケーキと甘酸っぱいベリーはまさに王道の組み合わせ。パンケーキ好きさんは試さずにはいられないのでは？！
パンケーキ以外にも充実したお食事メニューが豊富です。写真のサンドイッチは断面からこぼれ落ちそうな程の具材がぎっしり挟まれています。このカラフルな断面美はバランス良くヘルシーなのにお腹も心も満足になれちゃいそうですよね。
見た目にも健康面にもこだわりがギュッと
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美味しさも見た目も健康も、欲張りにも考え抜かれた料理
また、健康面へのこだわりが詰まった自慢のメニュー「スムージーボウル」。こちらの「ベリーブリスボウル」では、ふんだんにフルーツやスパイスをブレンドし、健康面を考えて作られています。このボリュームと美しい盛り付けは、もともとフルーツショップを運営していたからこそのクオリティ。どのメニューも思わず写真を撮りたくなってしまいます。
名古屋にて国内初上陸を果たす「Sunny Days」。今回はフワフワでフォトジェニックなパンケーキやぎっしりと具が詰め込まれたサンドイッチ、ヘルシーなスムージーボウルなどをご紹介しましたが、他にもまだ幅広いメニューが用意されています。
その豊富なメニューはランチやディナー、ティータイムでも時間帯問わず、そしてヘルシーだから罪悪感もなく楽しめるのが魅力的！「Sunny Days」に、ぜひ足を運んでみてください。
「Sunny Days」(サニーデイズ) 名古屋店
オープン日：2019年3月20日（水）
営業時間・定休日：松坂屋名古屋店に準ずる
URL：Sunny Days 公式サイト
画像引用元：https://www.instagram.com/sunny_days_monsarrat_ave/