【2019】名古屋タカシマヤのバレンタインイベント『アムール・デュ・ショコラ』

【2019】名古屋タカシマヤのバレンタインイベント『アムール・デュ・ショコラ』

グルメ , 遊ぶ 

バレンタインが近づいて、ドキドキしてくるこの季節。
JR名古屋タカシマヤで、毎年大人気のイベント『アムール・デュ・ショコラ 2019』が1月18日(金)から開催されます!
小さな一粒にたくさんの魅力がぎゅっと詰まったショコラ(チョコレート)。
その艶やかな色と形、豊かで繊細な風味は、私たちの心を魅了し続けてやみません。
きらめく“とっておき”のショコラを、見つけに行きましょう。

「アムール・デュ・ショコラ2019」って?

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日本最大級のショコラの祭典!今回のテーマは“星空のショコラパーティー”

『アムール・デュ・ショコラ』は、JR名古屋タカシマヤで開催される日本最大級のショコラの祭典!
期間は2019年1月18日(金)〜2月14日(木)の約1ヶ月間です。

バレンタインシーズンを控えた時期のため、会場は例年大賑わい。

国内外の約150ブランドから、2,000種類以上の商品が並びます。

 

今年のテーマは『星空のショコラパーティー』

定番人気から初登場のブランド、数々の賞に輝く特別なショコラ、名古屋タカシマヤでしか手に入らない“限定品”、その場で食べられるショコラスイーツなど。

実力派ショコラティエたちによる“とっておきのきらめき”が、会場を埋め尽くしています。

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思わず一目惚れする個性的なビジュアルのショコラが、たくさん登場!
美味しいだけではなく、カスタマイズや楽しさのあるイートインスペースも充実しています。

期待のホープ!初登場のショコラ

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上品なデザインのフレーバーショコラ、とっても可愛いチューリップローズなど

今回参加する約150店舗のうち、27店舗が初出店!
一体、どんな顔ぶれなのでしょうか?期待の新星たちをご紹介します。

 

ナカムラチョコレート

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オリジナル セレクション(6個入)2,160円

オーストラリア在住のショコラティエール、中村有希さんによる『ナカムラチョコレート』
大胆で斬新なデザインと、フレーバーの掛け合わせから生み出される魅力的な味わいは、現地でも評判といいます。

注目は「高島屋オリジナルセレクション」。 西尾の抹茶&ラズベリーの新作フレーバーをはじめ、人気の定番、マヌカハニーやオーストラリアの原住民“アボリジニ”の伝統食「ワトルシード」を使ったボンボンショコラが、一箱にぎゅっと詰まっています。

夜空の星のような美しさと口溶けた時に香り立つフレーバーに、思わず吐息がもれてしまう。

心を奪われること間違いなしの、ロマンチックなショコラです。

 

トーキョー チョコレート

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みなも(N)(4個入)1,728円

東京の文化をチョコレートを通じて世界に発信する、『トーキョーチョコレート』。水面に映る空をイメージした、まろやかな舌触りが特徴のガナッシュショコラ「みなも」が代表作です。

初登場の今回は、その代表作「みなも」を新しくアレンジ。

愛知県の特産品である西尾抹茶、蒲郡みかん、次郎柿、バラをガナッシュにし、お洒落なプリントデザインのショコラに閉じ込めました。

口に入れた瞬間、ふわりと素材が香り、ガナッシュらしい濃厚なカカオの風味があふれだしてきます。

透き通った水面に広がる波紋のように、余韻を感じる一品です。

 

TOKYOチューリップローズ

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チューリップローズ
(4個入)1,188円

東京バナナで有名な『グレープストーン』の金井理仁シェフが手がける「TOKYOチューリップローズ」は、写真に撮らずにはいられない可愛らしさ!

色鮮やかなラングドシャクッキーが咲かせるのは、甘く香るチューリップ。その花びらの中にはさらに、ホイップショコラで作られたローズがたっぷり。

鼻をくすぐる香ばしいチューリップはサクサク、ホイップのローズはとろり。
キュートな見た目とダブルの食感がよくばりなチューリップローズは、乙女心をわしづかみにしてくれる、花束のように華やかなショコラです。

ベリー、キャラメルナッツ、パッションマンゴーの3種類を味わえます。

 

ほかにも話題の初登場ブランドがたくさん!
気になるひとは、こちらの公式HPからチェックしてみてくださいね。

ここでしか手に入らない!限定のショコラ

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地元の日本酒とコラボレーションした「生チョコ」、中津川モンブランの「トリュフ」など。お洒落なラッピングにも注目!

女性が弱いのは“限定もの”。ここ名古屋タカシマヤだけでしか手に入らない、限定ショコラもしっかりチェックしておきましょう。

 

シルスマリア

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美生チョコレート(16個入)1,836円

生チョコ発祥の店『シルスマリア』からは、真っ白な「美 生チョコレート」。
愛知県設楽町の日本酒、「蓬莱泉 純米大吟醸 美」とコラボレーションしたそうです。
クリーミーなホワイトチョコと女性的なやさしい味わいの日本酒のマリアージュには、うっとり恋に落ちてしまいそう。
高級感のある木箱もお洒落です。

 

セヌフォ・ショコラトリー・レニエ

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西洋松露~テロワール4~(4個入)1,296円〈各日100箱限り〉

『セヌフォ・ショコラトリー・レニエ』は名古屋、庄内通のケーキ屋さん。
タカシマヤ先行発売のトリュフ「西洋松露〜テロワール4〜」は、色とりどりのラッピングが目を引きます。

レニエの人気スイーツ「中津川モンブラン」のペーストをチョコレートでコーティングした、濃厚なモンブラントリュフは絶品です!豊かな香りとなめらかな食感は、トリュフ好きな人にとってたまらない美味しさ。

 

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一粒ずつ売られているので、気になる味を試せるのは嬉しいですね!

JR名古屋タカシマヤでしか手に入らない限定ショコラは、今年もさまざまなブランドから渾身の作品が大集結している模様。ぜひ、特別なショコラを会場でゲットしてみてください。

行列必至!イートインスイーツ

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①ストロベリーホワイトチョコレートローズ
②わかももヨーグルト
③ゆずはちみつ
(1本) 各864円
※②は1月31日(木)までの販売、
③は2月1日(金)からの販売

『ドミニクアンセルベーカリー』から、キュートでエアリーな新感覚スイーツが日本初上陸!京都の名店『京きなな』のカスタマイズできる和パフェは、素材盛りだくさん

人気があるのはテイクアウト商品だけではありません!会場で食べられるイートインスイーツも、毎年来場客を虜にしています。

なかでも一番注目されているのは、昨年も出店して話題となった『ドミニクアンセルベーカリー』の「ポップフルール」。海外で人気沸騰中の新感覚スイーツです。

ポップフルールはハンディサイズの空気入れのような姿で提供されます。
棒を下からプッシュすると、まるで花が咲くように中のムースが絞り出されます。これをスプーンですくって頂く、可愛くて楽しいスイーツです。

ムースならではのエアリーな食感と、ジューシィなフルーツフレーバー。

日本で1番早く味わえるのに加え、限定フレーバー「ストロベリーホワイトチョコレートローズ」をゲット出来るのは、このイベントだけですよ!

京きなな

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バレンタインパフェ
(1カップ)702円

毎年大人気の京都の有名店『京きなな』の限定パフェ。
ごろごろとしたお芋の角煮、つるんとした抹茶ゼリー、いちごクリーム、サックリ食感の米粉クッキーなどを重ね、上には黄金色の安納芋ペーストがアイスを包んで輝きます。

アイスクリームは3種類から味を選んで、カスタマイズ出来ます。

食感も味も様々な具材がたっぷり入って、大満足の和パフェ。

女性の目も舌も喜ばせる楽しいショコラスイーツを、ぜひこの機会に味わってみてください。

 

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ほかにも、濃厚なショコラドリンクやハート形の抹茶アイスバーなど、注目のイートインスイーツは目白押しです!
こちらのページからチェックできますよ。

カカオ豆の選別からチョコレートになるまでの全行程を手がけるbean to bar(ビーン トゥ バー)ショップや、『アムール・デュ・ショコラ』を象徴するパティシエやショコラティエたちの名作を詰め合わせた、限定スペシャルボックスも登場します。

ショコラティエのセンスが光る星空から、あなたが選ぶのはどのショコラ?

バレンタイン当日まであと1ヶ月。
あなたが贈りたい“誰か”の顔が、箱を開けた時に輝いていく。
そんなイメージを頭に浮かべ、星に願いをかけるように…

想いを叶える素敵なショコラ、見つけに行きませんか?

 


「アムール・デュ・ショコラ2019」@JR名古屋タカシマヤ
開催日時:2019年1月18日(金)〜2月14日(木) 午前10時~午後8時
※7、8階サテライト会場は1月23日(水)

URL:アムール・デュ・ショコラ2019 公式サイト

住所:愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番4号


画像引用元:https://www.jr-takashimaya.co.jp/2019amour/index.php

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