紅茶と日本茶が楽しめる、新感覚のティースタンド「trive cafe sakae」

紅茶と日本茶をじっくり味わえるティースタンド

内装もお茶もこだわりがいっぱい

矢場町駅4番出口から歩いて3分のところに、新感覚のティースタンド「trive cafe sakae」がオープンしました。紅茶と日本茶をメインに取り扱っています。ショーケースの中にケーキやマフィンが並んだ、コンクリート調の落ち着いた店内です。

店内には紅茶やお茶を入れるための専用ドリッパーが置いてあり、中の紅茶が光に当たってキラキラと輝いています。これからどんなおいしい紅茶が出てくるのだろう……！ とわくわくしますね。

イチオシはフルーツティーのミックス

「trive cafe sakae」のメニューは、紅茶と日本茶。紅茶はフルーツティー、セパレートティー、ストレートティーから、日本茶は抹茶ラテやほうじ茶ラテ、さまざまな種類の茶葉から選べます。種類が多くて迷ってしまうかも！

こちらは店長さんおすすめの、フルーツティーのミックス（税込650円）です。中に入っているのは、ベリーやオレンジ。フルーツと紅茶を一緒に抽出しているため、フルーツ本来の甘さが紅茶に出て、贅沢な味わいを楽しめます。

「trive cafe sakae」の紅茶は全て作り置きしておらず、注文すると毎回目の前で入れてくれます。温度が2,3度違うだけでも味が変わってしまうため、紅茶を入れるお湯の温度や蒸らす分数、茶葉の量にまでこだわっているんだとか。丁寧に淹れられた紅茶を眺めている時間は、とても穏やかなひとときです。

紅茶や日本茶に合う絶品スイーツ

「LULU makana」とコラボしたマフィン

「trive cafe sakae」では、お菓子をつくっている会社とコラボしたお菓子も販売しています。

このマフィンは、常滑市で卵・乳製品・白砂糖不使用のお菓子を作っている「LULU  makana」とのコラボ商品です。写真に載っているオレンジホワイトチョコ（右）（税込370円）、りんごとカルダモン（上）（税込370円）、白玉きな粉クリーム（左）（税込370円）は「trive cafe sakae」限定商品となっており、紅茶と合うように開発したそうです。ぜひ紅茶と合わせて味わってみましょう。

現在はマフィンとケーキのみですが、紅茶に合うスパイスサンドや日本茶を使用したお茶漬けなども開発中とのこと。これからが楽しみですね。

ティースタンドに加えて、2021年3月からはホテルも！

ゆったりとくつろげるホテル

実は「trive cafe sakae」の建物は、1階はカフェ、2階以上がホテルとなっていて、2021年3月にオープンします。1階のカフェは、夜になるとバーとしてオープンしているそうで、ホテルに泊まった際は一緒にバーも楽しめます。

「trive cafe sakae」は店員さんとの距離が近く、商品が出来上がるのを待つ間に会話が楽しめます。都会のオアシスのような、ほっと一息つけるようなそんな空間です。心もお腹も満たされる「trive café sakae」に、ぜひ訪れてみてください。

※メニュー・営業時間などは公開時点での情報となります。最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。