高級食パンととろとろなオムレツサンドが人気の「つばめパン&MILK」。
それが、名古屋市北区のSAKUMACHI商店街にオープンした一号店に引き続き、2020年9月18日緑区神の倉にも2店舗目がオープンしました。この記事ではそれぞれの店舗とおすすめメニューをご紹介。こだわりを持って作られた食パン専門店の味を、お店の奥にあるカフェで楽しめます。写真を撮るにもぴったり！とっておきの時間を過ごせるつばめパンへ、大切な人と一緒にどうぞ。
目次
こだわりがつまった食パン専門店が名古屋に2店舗
「SAKUMACHI商店街」の一角でゆったり楽しむ
名鉄瀬戸線の清水駅と尼ヶ坂駅間。その高架下にお店が集まる「SAKUMACHI商店街」の一角に、「天然酵母の食パン専門店 つばめパン＆MILK」はあります。
「SAKUMACHI商店街」は名鉄の高架下スペースを活用して、2019年3月末に誕生した新しい商業施設。桜並木のあるこの街の交流拠点にしたいとの想いで設計され、駄菓子屋やデリカッセン、アフタースクールなどが並んでいます。
つばめパンは尼ヶ坂駅から歩いてすぐ、黒いコンテナとつばめの看板が目印。車で来た場合はお店の裏側の3台の駐車スペースを利用できます。
緑区神の倉に名古屋2号店オープン！
2020年9月18日には、緑区に「天然酵母の食パン専門店 つばめパン&MILK」の名古屋2号店がオープンしました。場所は市バス「神の倉」のバス停を降りてすぐ。車で来た場合はお店の横にある7台の駐車スペースを利用できます。
お店の奥に設けられたカフェでは、焼きたて食パンのトーストやサンドイッチ、ミルクにこだわったデザートなどのメニューを楽しめます。店内はカジュアルで温かみのある雰囲気。特に通りに面した席は開放的で気持ちが良いので、モーニングはここで楽しみたいですね。ほのかにただよう焼き立ての食パンの香りが、幸せな気持ちにさせてくれること間違いなし。
天然酵母のこだわり食パン
素材の甘味と香りを楽しむ
最近流行りの口どけ滑らかな生食パンではなく、素材が本来持っている甘みを存分に味わえるつばめパンの食パン。さっくりふわふわの天然酵母の「熟香」（2斤で税込1,200円）と、しっとりもちもちの「絹香」（2斤で税込800円）の2種類から選べます。
「絹香」食パン
「熟香」は酵母菌の熟成から焼き上がりまでに40時間ほどかかるため、提供は1日30本のみ。甘みと香りが豊かな北海道産美瑛小麦を使用した「絹香」は、絹のような食感が特徴的。自分へのご褒美に、それぞれの食パンが持つ香りや食感の違いを比べてみてもいいですね。
この2種類の食パンは、連日完売が続く人気ぶり。お求めの方は朝早い時間帯に行くか、お店の公式Instagramで焼き上がり時刻をチェックしましょう。
カフェメニューでも焼きたてパンを贅沢に味わって
生クリーム入りの「オムレツサンド」が人気
カフェには焼きたてパンを使った心惹かれるメニューばかり。今回はお店の方イチオシの人気メニュー、「オムレツサンド（税込650円）」をいただくことにしました。
オムレツがアツアツのうちに、早速ひと口。ふわふわの卵とチーズが口の中でとろける……！
生クリームが練り込まれたオムレツは卵の味が濃厚で、食べ応え満点。普段は脇役になりがちなサンドイッチのパンも、噛めば噛むほどに甘みを感じられるその存在感はオムレツに引けを取りません。
牛乳をたっぷり使ったじゅわじゅわフレンチトースト
こだわりの食パンに牛乳と生クリームをたっぷり染み込ませた「つばめフレンチトースト（税込650円）」もおすすめです。バターをのせてメープルシロップを贅沢にかけたフレンチトーストは噛んだ瞬間にじゅわっと甘さが広がります。一度は味わってほしいこのやわらかさ。ぜひおやつにどうぞ。
ミルクにこだわるタピオカドリンクも見逃せない
ほんのり甘いロイヤルタピオカミルクティー
ドリンクの中でも人気のタピオカロイヤルミルクティー（税込702円）を注文。飛騨産牛乳のコクと、アッサムティーの優しい甘さが織りなす絶妙なハーモニーを堪能できます。
ミルクティーの中には、大粒でもちもちのタピオカがたっぷり。ゆっくり噛みしめると黒糖の風味が口の中にじんわりと広がっていきます。飛騨牛乳ミルクソフトとココアクッキーがトッピングされていて、見た目も食感も楽しめる一品です。写真を撮ってSNSにアップするのもおすすめ！
他にもオリジナルブレンドのコーヒーやなめらかな口どけのソフトクリームといったメニューが揃っています。
丁寧に作られたこだわりの食パンをぜいたくに味わえるつばめパンは、お出かけついでに友だちとゆっくり話したりデートで行ったりする場所としてぴったり。大切な人とお休みの日に足を運んでみてはいかがでしょうか。
※メニュー・営業時間などは公開時点での情報となります。最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。
天然酵母の食パン専門店 つばめパン＆MILK 尼ヶ坂本店
営業時間：8:00～22:00 （モーニング 8:00～11:00）
定休日：なし
URL：「つばめパン＆MILK」Instagram 公式アカウント
住所：名古屋市北区大杉1-18-21 SAKUMACHI商店街
天然酵母の食パン専門店 つばめパン＆MILK 神の倉店
営業時間：8:00～19:00 （モーニング 8:00～11:00、オムレツサンド11:00~）
定休日：不定休
URL：「つばめパン＆MILK」Instagram 公式アカウント
住所：名古屋市緑区神の倉4丁目183 YⅡ ロイヤルN
営業時間：8:00～19:00 （モーニング 8:00～11:00、オムレツサンド11:00~）
定休日：不定休
URL：「つばめパン＆MILK」Instagram 公式アカウント
住所：名古屋市緑区神の倉4丁目183 YⅡ ロイヤルN
※メニュー・営業時間などは公開時点での情報となります。最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。