2018年2月25日に感動のフィナーレを迎えた韓国平昌オリンピック。日本は4つの金メダルをはじめ計13のメダルを獲得し、冬季五輪としては過去最多のメダル獲得数を記録しました。
「たくさんの感動をありがとう！」の気持ちを込めて、蒲郡海鮮市場は地元蒲郡で水揚げされた深海魚・金メダイと銀メダイの干物をメダル獲得数だけセットにした「ウオリンピック金銀セット」を期間限定で販売しています。
目次
「ウオリンピック金銀セット」とは？
蒲郡で水揚げされた金メダイと銀メダイを、メダル獲得数だけセットに
日本代表がくれたオリンピックの感動に、感謝したい！
そんな気持ちから、蒲郡海鮮市場では金メダイ・銀メダイの干物をそれぞれメダル獲得数だけパックした『“ウオ”リンピック 金銀セット』を期間限定で発売します。
日本代表のメダル獲得を「金・銀の魚」で祝福できるのは、金・銀メダイをそろって水揚げできる蒲郡ならでは。
金メダイ・銀メダイ。実は深海魚！？
蒲郡は、県内唯一深海魚の漁が可能
「金メダル・銀メダル」によく似た字面の「金メダイ・銀メダイ」。実は深海魚だということ、ご存じでしたか？
金目鯛は全国的に獲れるものの、深海魚は特別な漁業許可が必要で、愛知県内では蒲郡漁協所属の船だけに許可が与えられているそう。
深海魚は独特な見た目から、地元のみで流通することが多かったのですが、最近は味の良さからメヒカリなどが評判になってきています。
金メダイは華やかな赤色がおめでたいと重宝されるほか、味もよく煮つけや干物で人気があります。
銀メダイはかまぼこの原料にされることが多く、あまり一般には流通しない魚ですが、淡泊な味で地元では鮮魚として入手できる魚です。
金・銀のメダイをそろって水揚げできるのは珍しく、県内では蒲郡だけ。だから蒲郡で「ウオリンピック」なんですね。
どこで買える？セット内容は？
金メダイの干物4枚、銀メダイの干物5枚で2,200円
蒲郡海鮮市場は、三河湾のすぐ横。蒲郡港で揚がった新鮮な鮮魚や、自家製天日干しの干物、水揚げ量日本一の活あさりなど、三河湾の特産品を直売しています。
地元産の金メダイ4枚と銀メダイ5枚のセットで2,200円（税込）です。
オリンピックの余韻に浸りながら、金銀の干物で一杯、というのもオツですね。
これを機に、蒲郡の深海魚の魅力にも気づけるかもしれませんよ。
蒲郡海鮮市場
営業時間：8:30～16:00
定休日：なし
URL：蒲郡海鮮市場 公式サイト