九州の郷土料理が味わえる「博多もつ鍋やまや」
名古屋駅と栄に3店舗
全国に20店舗以上を構える「博多もつ鍋 やまや」では、福岡・博多を代表するご当地グルメ「もつ鍋」をはじめ、ひとくち餃子や酢もつ、熊本の馬刺しや宮崎のチキン南蛮など、九州の郷土料理の数々を味わうことができます。
中でも、こだわり抜いたたれに通常の3倍もの時間をかけてじっくり漬け込み、熟成させて旨みを引き出した辛子明太子は自慢の一品。テイクアウトでも取り扱いがあるので、帰り際にお土産として購入する人も多いそうです。
こちらは、栄のソニーストア地下1階にある栄店の様子。ビルの地下1階という目立たない場所にあるのですが、ランチタイムには瞬く間にお店の外まで行列ができ、30分待ちは当たり前の人気店です。中は広々としたテーブルと畳敷きの長椅子が並び、くつろいで過ごせる雰囲気。手前にはカウンター席、奥にはお座敷もあるため、お一人様から家族連れまで、さまざまな人で賑わいます。
この他に現在名古屋市内には、名古屋駅構内の名古屋うまいもん通りにある「名古屋駅店」、近鉄名古屋駅から徒歩3分の「シンフォニー豊田ビル店」の合計3店舗を展開しています。
食べ放題なんてお得すぎる！やまやのランチ
明太子・高菜・ご飯をお好きなだけどうぞ
11:00〜14:00までのランチタイムは、入店時にメニューを決めて、注文してから席に通されるちょっと珍しいスタイル。並んでいる間に何を食べるかじっくり選べるように、列の先頭にランチメニューの看板が置かれていました。
ランチは6種類の定食メニューから選べます。メインのおかずはハンバーグや唐揚げ、しょうが焼きといったご飯がすすみそうなおかずから、焼き魚や煮物といったヘルシーなおかずまで、バラエティに富んだ顔ぶれ。もちろん、博多名物のもつ鍋もいただけますよ。
ランチメニューはメインのおかずを選ぶと、ご飯・味噌汁・小鉢がついてきます。炊き立ての白いご飯と、テーブルの上に並んでいる辛子明太子・高菜は、なんと食べ放題！これが人気の秘訣です。辛子明太子は柚子の風味が爽やかで、塩気が強すぎないのでいくらでも食べられます。高菜は出汁の効いた深みのある味で、辛子明太子とはまた違ったピリっとした辛さがクセになりそう。
「鶏の唐揚げ明太風味定食」（税込1,280円）は、ランチで一番人気のメニューだそう。大ぶりの唐揚げが山盛りになった、ボリューム満点の定食です。明太風味のサクサク唐揚げが食欲をそそりますね。
「がめ煮（筑前煮）定食」（税込1,280円）は、博多の郷土料理である「がめ煮」をメインとした定食。柔らかくなるまで煮込まれた筍や椎茸、大根、人参といった野菜の優しい美味しさがしみわたります。野菜不足の方にもぴったり。
ランチメニューはこの他にもハンバーグ定食や日替わりの焼き魚定食など、和食から洋食まで豊富な種類から選ぶことができます。もちろんどのメニューを選んでも、明太子・高菜・ご飯は食べ放題！お得なランチメニューを目当てに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
博多もつ鍋やまや
URL：博多もつ鍋やまや 公式サイト
名古屋駅店
営業時間：昼 11:00〜14:00 ／夜 17:00〜23:00
定休日：無休
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り
シンフォニー豊田ビル店
営業時間：昼 11:00〜14:00 ／ 夜 17:00〜23:00
定休日：無休
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4丁目11-27シンフォニー豊田ビル地下1階
名古屋栄店
営業時間：昼 11:00〜14:00 ／ 夜 17:00〜23:00
定休日：無休（年末年始は休み）
住所：愛知県名古屋市中区栄3丁目3番地21号セントライズ栄B1F