目次
伝統の味をカフェで楽しもう
期間限定のひんやりスイーツに注目
大須に本店があり、140年以上の歴史をもつ和菓子屋「青柳総本家」。カエルまんじゅうや青柳ういろうを知っている人も多いのではないでしょうか。
喫茶Willows
2017年に、直営店では初となるカフェを併設した店舗が「KITTE名古屋」内にオープンして話題になりました。
さらに2018年には、新業態となる「喫茶Willows」が営業を開始。こちらの店舗では、和菓子を使用したスイーツの他に、ランチやモーニングも楽しめます。
そんな青柳総本家が、残暑の厳しい日々にピッタリなひんやりスイーツを手がけました。9月末までの期間限定で、数店舗で味わえます。
老舗の魅力が詰まったかき氷
5色の青柳かき氷 シロップは左から、和三盆ミルク、黒糖、抹茶、小豆、さくら
かき氷×ういろうの新たな可能性を発見
期間限定スイーツは、青柳総本家の魅力を存分に堪能できる仕上がりになっています。
上の写真は「5色の青柳かき氷」（提供店舗：喫茶Willows、KITTE名古屋店・税込1,100円）。一度で5種類のフレーバーを楽しめる、ぜいたくなかき氷です。
それぞれのシロップを単独で味わうのもいいですが、ミックスしてもおもしろそう！なめらか食感の和三盆のういろうと、ほうじ茶がセットでついてきます。
こちらはにぎやかな見た目に心が弾む、「青柳ういろう あんみつ氷」（提供店舗：大須本店、喫茶Willows、KITTE名古屋店・税込979円）。モチモチのういろうとかき氷のコラボが実現し、未知の食感が待っています。
フラッペを片手に散歩やお買い物も
青柳フラッペ
濃厚なシロップ&ソースとシャリシャリ氷の相性は抜群
今回の期間限定スイーツには、テイクアウトメニューもあります。スイーツを片手にお散歩したり、ウインドウショッピングしたりする休日もいいですね。
上の写真にある「青柳フラッペ」（提供店舗：KITTE名古屋店、喫茶Willows・3種税込691円）のおいしさの秘訣は、ずばり濃厚なシロップとソース。フレーバーは、桜といちご、抹茶とチョコ、和三盆と柚子の3種類からセレクトできます。
老舗和菓子屋がプロデュースするひんやりスイーツで、伝統の新たな魅力を発見できるかも！厳しい残暑も、おいしく楽しく過ごしましょう。
※メニュー・営業時間などは公開時点での情報となります。最新の情報は各店舗のHPやSNSにてご確認ください。
青柳総本家
URL：青柳総本家 公式HP
青柳総本家 大須本店
営業時間：10:00～18:30
定休日：水曜
青柳総本家 KITTE名古屋店
営業時間：10:00～20:00
定休日：1月1日
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー名古屋 1F
喫茶Willows
営業時間：10:00～18:00
定休日：不定休
住所：愛知県名古屋市港区港明2-3-2（ららぽーと名古屋みなとアクルス店内）
画像引用元：https://www.aoyagiuirou.co.jp/
