13回目となる「パンマルシェ」は愛・地球博記念公園で
生粋のパン好きたちが選んだ、絶品パンが勢ぞろい!
パンマルシェは、愛知県発のコミュニティー「お気楽パン会」さんを中心に企画された、“誰もがパンを楽しむため”のイベントです。
古今東西、あらゆるパンをたしなんできた“生粋のパン好き”たちによるオススメ店舗が一堂に会し、イベントに訪れた人は美味しいパンを買ったり食べたりすることができます。
パンのイベントとしては東海地方最大級で、2013年に第1回パンマルシェが行われてから毎回大盛況。13回目となる今回は、愛・地球博記念公園で行われます。開催日時は4月14日(日)の10:00 〜 16:00です。
会場へのアクセスは「リニモ」に乗ってみませんか?
愛・地球博記念公園のアクセスは、名古屋駅からだと地下鉄東山線「藤ケ丘行き」に乗り、終点の藤ケ丘駅で降ります。そこから「八草行き」のリニモに乗り換え、6駅目が「愛・地球博記念公園駅」。改札を出たらすぐ到着です。所要時間は約50分、運賃は650円。
車で行く場合は、愛・地球博記念公園内の駐車場を利用できます。駐車料金は500円/日です。
イベント当日は混雑が予想されるので、公共交通機関の利用がオススメ。なかなかリニモに乗る機会がない、なんて方は、この機会にどうでしょうか?普通の電車や地下鉄に乗り慣れていると、リニモは静かでびっくりすると思いますよ!
58店舗のパンがそろう!チェックしておきたいオススメパン屋を部門別に紹介
行列必須、数あるパンからどれを選ぶ?
当日出店は34店舗。名古屋のパン屋を中心に、全国各地からパンマルシェ実行委員が選ぶ人気のお店がずらり。
遠方で出店が困難なお店は、お取り寄せ販売が行われます。お取り寄せ販売の店舗数は24店舗。つまり、すべて合わせて【58店舗ものパンが出そろう】ということ!その中から選ばなくてはいけないなんて、パン好きには嬉しい悲鳴ですね……!
58店舗もあると、当日会場に着いたら迷いに迷ってしまうことは間違いなさそう。どれにしようか見て回るのも楽しいですが、このイベントはパン好きが集まる戦場でもあります。大人気のパン屋は行列必須、悩んでいる間に素敵なパンが売り切れてしまうかもしれません……。話題や人気の品は、先にチェックしておきたいですよね。
そこで筆者が58店舗すべてをリサーチ!「食パン部門・サンドイッチ部門・お取り寄せ部門」のチェックしておきたい店舗をピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください!
食パン部門:高級志向も、シンプルも。
数年前から「高級食パンブーム」が起こっているのをご存じですか?
原料や製法にこだわりが強く、リッチな気分を味わえる高級食パン。ブームは大阪を発端に、全国に広がりつつあります。ここ名古屋でも、数年前から食パン専門店が増え始めているのに気づいている方もいるはず。
商品は食パン1種類、一本(2斤)売りのみ!という、トコトンこだわりのお店。専用のオーブンで丁寧に焼き上げられる食パンは、伊勢神宮奉納品として全国的にも注目を集めた超高級品です。
ふんわりやわらかでありながら密度が高く、しっかりとした弾力と、豊かな小麦の甘みが特徴。トーストしても繊細な口どけは変わらず、「口に入れた瞬間、感動を感じてほしい」という想いで作られた、極上の一品です。
ぱんみみ
「心と体に美味しい」をコンセプトに、”みみ”まで美味しく、シンプルで毎日食べても飽きない味を追求した『ぱんみみ』。高級志向ではなく、日々の生活に寄りそう温もりを大切にする食パン専門店です。
キメ細かくもっちりとした食感で、”みみ”から中までまんべんなく美味しい。トーストすると”みみ”がカリッカリになり、さらに楽しくいただけます。
以下の記事にも詳しく書いてあるので、ぜひ読んでみてくださいね。
参考:毎日食べても飽きない、焼きたて食パン専門店『ぱんみみ』
サンドイッチ部門:思いっきりかぶりつくのにぴったり
サンドイッチは手軽でありながら、具材はもちろん、合わせるソースや使用するパンの種類によって、さまざまなバリエーションが展開できる奥深い料理。作る人のこだわりで美味しさが変化するともいえるでしょう。パンを存分に知り尽くしているパン屋さんのサンドイッチは絶品です!
カスクルット
ボリュームのあるバケットサンドが好きな人は多いはず。けれど、たまにバケットが固すぎる……なんて残念な気持ちになることも。そんな悩みを解消すべく、独自の製法でバケットの良さである香ばしいハード部分に加え、食べやすいやわらかなソフト部分の両立を実現したのがカスクルット。フィリングにまでこだわった、バケット&サンドイッチの専門店を味わってください。
used like new beer
インスタグラムなどで流行りの「萌え断」が魅力的なサンドイッチが食べたいなら、ここで決まり!野菜やお肉が豪快にサンドされたボリュームに目を見開いたあとは、お口を大きく開けてかぶりつきましょう。お食事サンドの他に、キュートなフルーツサンドも取り扱っています。
以下の記事にも詳しく書いてあるので、ぜひ読んでみてください。
参考:ふんわりサンドイッチをクラフトビールと。名駅・亀島「used like new beer」
お取り寄せ部門:可愛いパンや、実力派パン
ちょっと変わったパンを楽しめるのが「お取り寄せ」の魅力。美味しいパン屋さんが近所にあっても、パン好きなら、たまには普段と違った贅沢を楽しみたいですよね。
きまぐれパンやさん・happiness
ひと目見たら、次の瞬間に欲しくなる。そんな可愛い食パンはいかがでしょうか?国産小麦粉・よつ葉バターなどこだわりの材料を使い、オリジナルのうさぎ型やくま型で焼き上げた、見ても可愛く食べても美味しい“happiness”のパン。
カットした断面もうさぎやくまなので、トッピングしてトーストするのが楽しみですね。
ベーカリー ペニーレイン
栃木県の那須高原にあり、県内外から客が殺到する大人気のベーカリー。人気番組「TVチャンピオン」のパン選手権で優勝を勝ち取った“ブルーベリーブレッド”がイチオシです。多い日には1日に900斤売れるといい、ネットでも2週間待ちの状態なのだとか。1斤に130gの自家製ブルーベリージャムがふんだんに使われており、フレッシュな香りと酸味を思いっきり楽しめます。
パン好きならこれも押さえておきたい!
パン屋さんでしか手に入らない、幻の「牛乳」が美味しすぎる…
パンだけではお口がパサパサしてしまうので、飲み物が欲しくなりますよね。パンに合う飲み物といえば「牛乳」。このイベントでも販売されています。といっても、パン好きが選ぶのだから、ただの牛乳ではありません。
「パン好きのための牛乳」は、「食べ合わせ」という新しい観点から生まれました。株式会社カネカより2018年4月に発売されていますが、一部のパン屋でしか取り扱っていないため、知る人ぞ知る幻の商品です。特徴は、コクがあるのに後味すっきりな味わい。パン好きのニーズに応え、パン自体の味を邪魔せず、惣菜系にも甘味系にも合うのだとか。
2019年4月1日からは、新作「パン好きのカフェオレ」もスタートしています。
通常ではなかなか出会うことのない幻の牛乳・カフェオレ、より美味しくパンを食べたい人は絶対に買うことをオススメします!
他にも、小麦アレルギーや素材・カロリーが気になるけれどパンを食べたい……という方に嬉しい「カラダにやさしい米粉パン」など、紹介しきれない魅力的なパン屋はたくさん!こちらの公式サイトの出店情報を見ておきましょう。
本記事で部門別にピックアップした店舗をチェックしつつ、自分好みの美味しいパンに出会えるといいですね。
パンマルシェ13 in 愛・地球博記念公園
開催日時:4月14日(日)10:00 〜 16:00
入場料:無料(一部有料)
URL:パンマルシェ公式サイト
画像引用元:https://www.panmarche.jp、https://www.instagram.com/shokupan.ishikawa_official/、https://www.instagram.com/panmimi_sakae/
、http://www.cassecroute.jp/company.html、https://www.instagram.com/usedlikenewbeer/、https://www.instagram.com/kimagure_panya/、http://pennylane.company、https://www.kaneka-milk.jp/milkforbread/milk/